茶道与哲学宗教的联系
中国茶道的形成、发展与传播,一直受到古代思想观念的影响。而自从汉武帝罢黜百家、独尊儒术之后,儒家的哲学思想成为知识分子思想体系的核心。到唐代以后,儒、释、道合流,对知识分子的思想观念产生了很大影响。知识分子在茶事活动中融入自己的思想,从而儒、释、道的哲学思想必然会融入茶道精神之中,因此,中国茶道受到中国哲学及宗教的综合作用。从茶道的发展过程看,道家思想主要体现在源头和精神上,儒家思想主要体现在道德实践和礼仪上,佛教则主要体现在审美情境上。一般认为,陆羽《茶经》的问世标志着中国茶道诞生。陆羽在茶之源、茶之出以及水质和饮茶环境等的描绘之中,注入道家天人合一、大道无形的哲学观和宇宙观;而在茶具设计和茶的精神作用方面,则从儒家中庸和谐理念出发,阐明茶在社会和人际关系中所起的积极作用;而从陆羽茶道来看,佛家的清寂思想又贯彻始终。在陆羽创造茶道的过程中,政治家、书法家颜真卿,诗人皇甫曾、皇甫冉兄弟,僧人皎然,道士李季兰,隐士张志和等参与其中,由此可见中国茶道正是在各派思想家的共同努力下而形成。
儒家提倡积极进取的生活态度与"修身齐家治国平天下"的价值追求,而道家则倡导无为自然、率性求真,儒、道互补构成中国文化的骨干。人们以儒家修齐治平为目标积极进取,而遇到挫折或无奈时,便以老庄的生活态度去面对,寻求自然、平静、超然物外的心态。佛教自印度传入中国后,不断吸取儒、道思想,与中国本土文化融为一体。儒、道、佛在唐代融合以后,成为塑造民族精神的主导思想文化,茶道在这种背景下形成与发展,因而必然承载了儒、道、佛的思想,形成了独特的中国茶道精神。儒家以茶养廉,表现为茶礼与儒雅的追求;道家以茶求静,体现出养生与对自然的崇尚;佛家以茶助禅,表现在"茶禅一味"的理念与饮茶实践方面。
基于上述史实,林治在《中国茶道》书中指出:中国茶道作为我国优秀的传统民族文化之一,它必然植根于儒、佛、道三教所提供的思想、文化沃土之中,吸收融会了三教的思想精华,中国茶道才可能茁壮成长并开出艳丽奇葩。丁文的《茶乘》认为:三教合流的推动者是大唐士子,这批人一般都有儒学的根底,自儒学起步,或一生都是儒者,或自儒入道、或自儒入佛,或杂糅三教。当他们为大唐茶风所濡染而成为雅士茶人后,便将自己的思想灌输到茶事中去,以自己的理念去规范茶事,这样构成了中国茶道的"形而上"的主体。赖功欧的《茶哲睿智》一书提出:道家的自然境界,儒家的人生境界,佛家的禅悟境界,融汇成中国茶道的基本格调与风貌。[1]
实际上,儒家是哲学流派,从来没有形成宗教;道家与道教是两个不同的概念,道家学说是道教社会思想来源的一个主要方面。道家尊重自然,认为有生有死;而道教追求长生,超越自然。两者虽然存在区别,但又是紧密联系的。佛教是真正的宗教,尤其重要的是,禅宗思想对中国茶道产生了深刻的影响。由于儒道思想长期占据主导地位,因而中国茶道精神所呈现的儒家和道家色彩更为明显。