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德信茶保鲜技术

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德信采用先进的保鲜技术,能保证叶长时间不变质。但最好的保存条件是在室温、避光、无异味的环境中保存。

如果叶含水量较高或已受潮的,可以经80℃左右烘干或炒干摊凉后再贮藏。叶数量较多的可以分0.25-0.5公斤一份用白纸包好,放入干燥的罐、坛中,底层可中间放些干燥剂,干燥剂的种类可依类和取材方便而定。贮存绿可用块状未潮解的石灰,红和花可以用干燥木炭,有条件的也可用变色硅胶。

罐、坛口盖多层草纸并压紧,以防潮湿空气进入。

如果叶数量不多,也可用纸包好后,再用两层聚乙烯食品袋包装密封好,放在饼干箱里盖紧箱盖。为了避免叶吸收异味,切忌将叶与有严重异味的物质放在一起,诸如樟脑丸、香皂、香水、香烟等都不宜与叶混放。新买来的叶筒罐,筒内金属表面常有一层油脂,必须擦净凉干,再以少量废擦过,除去异味后才能装叶。

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