龙井茶的评分
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龙井茶评分只适用于名茶评比，在一般商业中不使用。高档龙井茶评分可参照下表进行。
龙井茶评分参考表
因子
等级
品质特点
给分
系数
外
形
甲
扁平光滑，匀齐，芽长于叶，嫩绿有光泽
94±4
0.30
乙
扁平光滑，尚绿润
84±4
丙
尚扁平，墨绿或青绿
74±4
汤
色
甲
嫩绿亮
94±4
0.10
乙
黄亮
84±4
丙
黄褐
74±4
香
气
甲
嫩香浓郁
94±4
0.25
乙
清香
84±4
丙
纯正、老火
74±4
滋
味
甲
鲜醇柔和，嫩鲜
94±4
0.25
乙
清爽，醇厚
84±4
丙
浓略涩，青涩
74±4
叶
底
甲
嫩绿，匀齐，显芽
94±4
0.10
乙
黄绿
84±4
丙
黄熟
74±4
