云南昌宁：四项措施壮大茶产业

云南昌宁：四项措施壮大茶产业为加快发展千年茶乡茶产业，昌宁县切实采取四项措施确保茶产业持续、快速、健康发展。——严格标准，提高产品质量。加强茶叶科研和产品开发工作，大力推广茶园良种化、生产标准化和无公害生产、清洁化加工等先进适用技术，加大新技术试验示范与推广力度，举办不同层次的技术推广培训，提高生产实用技术到位率。严格执行茶叶生产标准，进一步加强茶叶生产标准化工作，加大茶叶质量标准和技术规程的推广力度，严格执行《昌宁县无公害茶生产综合标准》和《云南省普洱茶生产综合标准》，按照生产技术标准组织生产经营，努力扩大生产技术标准的覆盖面和应用水平。完善茶叶卫生及质量监控体系，大力整顿和规范农资市场，严禁使用违禁农药，加强生产源头监控，有效减轻农药残留、重金属和有害微生物的危害，提高质量安全意识。鼓励和引导茶叶龙头企业开展质量保证体系、环境保证体系和关键控制点体系认证，适应茶叶产业发展新形势。——培育龙头，增强带动能力。在做强做大现有茶叶企业的基础上，按照市场化运作、企业自愿的原则和“企业再创业”的要求，走“兼并重组、强强联合”的发展道路，以优化股权结构，完善法人治理为重点，继续深化茶叶企业改革。通过联合、兼并、收购、参股、控股等多种形式，逐步把现有茶叶加工销售企业改造成为管理科学、设备先进、技术雄厚的现代企业集团，搞活经营机制，增强企业活力，提高管理水平和市场竞争能力。加大招商引资力度，积极吸引外来资金，引进先进技术及管理模式，大力发展非公有制和股份制茶叶企业，推进中小茶叶企业向龙头骨干企业集中，一般产品向优势产品和名优品牌集中，突破茶叶精深加工，延长产业链，增加茶叶附加值。进一步整合项目资金，坚决改变各吹各打、分散扶持的做法，突出重点，集中扶持有品牌、有基地、有潜力的茶叶加工销售骨干企业。按照“外接市场、内连基地、带动农户”的要求，引导茶叶企业与茶农结成利益共享、风险同担的经济利益共同体。——创建品牌，增强竞争实力。不断提高产品质量，开发系列产品，满足市场多样化需求，把昌宁茶叶的诸多优势因素融入其中，创建突出昌宁特色的茶品牌。无论是老品牌提升，还是新品牌创建，都做到“五个统一”，即统一品牌、统一技术、统一质量、统一包装、统一宣传。积极引导制茶企业、茶叶经营者、茶园业主强化合作意识，树立资源共享、互利共赢观念，突破精深加工，重点打造绿茶、红茶、普洱茶、花茶四大品牌，进一步提升产品品牌档次，增强市场竞争力和对产业的带动力。——弘扬文化，拓展产业内涵。充分运用绿色、健康、悠久、丰富的茶资源优势和“千年茶乡”品牌，广泛开展茶文化创作与发掘，把古茶树的保护利用与弘扬茶文化有机结合起来，在保护资源不受损的前提下，进行合理开发，做强做大全县茶叶产业。以昌宁悠久的人文、历史背景为载体，整合茶文化资源，加大投入，完善设施，结合生态文明建设，将茶叶产业与文化、旅游业有机结合起来，推出一批“茶乡游”、“休闲观光茶园”等文化旅游项目，变资源优势为经济强势，促进经济、文化、社会、生态协调发展。挖掘、收集整理好昌宁茶历史和茶文化遗产，积极创造条件，建立有一定规模、档次的茶文化展示、茶艺表演、茶叶产品推介“三大中心”，向游人、客商介绍昌宁茶文化，推介茶资源、茶产品，提升茶产业知名度和影响力。昌宁县积极办好每年一届的千年茶乡商贸文化节，组织名茶品尝会、茶艺、茶歌、茶舞表演等活动，为茶经济发展、茶文化繁荣和对外交流合作搭建平台。（李国富）