大排档“垃圾茶叶”冲水不如喝水

有关部门：加强监管

饮用"垃圾茶水"会不会对健康有危害？对此，记者采访了湛江市卫生局副局长楼新民。楼新民说，所谓的"垃圾茶叶"主要是指质量较差的茶叶，是筛选后的"次货",饮用这些茶水并不会对人体健康产生严重危害，市民对这些茶水不满意，主要是因为这些茶叶泡出来的茶水味道苦涩或没茶味、口感较差，相对"好茶"而言，比较难以入口。

楼新民副局长表示，卫生部门一直都要求餐饮行业所有的货物来源必须是合格产品，茶叶也不例外。对于一些大排档、小餐馆使用"垃圾茶叶"的现象，楼新民坦言存在监管不到位的问题，查处"垃圾茶叶"操作上存在一定困难："卫生部门因此对路边的夜宵店、小摊档进行经济处罚显然不适合，也没有权力取缔。但是以教育为主和没收劣质茶叶的做法并不能彻底根治这种现象。同时，社会上存在着一群庞大的低消费群体，他们是这些免费茶水消费的主体。"

楼新民表示，下一阶段，卫生部门将会把对餐饮行业的茶叶监管列作为今后监管工作的项目之一。要求各餐饮企业采购合格茶叶，并联合工商、执法部门对"垃圾茶叶"实行进一步的监督管理，逐步规范餐饮行业的茶叶质量。