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茶叶:预防疾病健康帮助及保健成分

来源: 网络 |   查看: 31141次

阻止亚硝氨之产生,具有解毒及防癌作用。

维生素E(Vitamin E)

25~70mg%

抗氧化、防癌、抗不妊。

防止体内不饱和脂肪酸及其它维他命等被氧化。

减少人体对氧的需要,因此对癌细胞有抑制的作用。

胡萝卜素(Carotene)

13~29mg%

抗氧化、防癌、增强免疫力。

增加人体对呼吸性感染之免疫力。

有助于粘膜之形成与维持。

皂素(Saponin)

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