茶叶：预防疾病健康帮助及保健成分

咖啡因（Caffeine）

2～4%

中枢神经兴奋、提神、强心、利尿、抗喘息、代谢亢进。

可使中枢神经兴奋，具提神效果。

具利尿效果。

使冠状动脉松弛，可预防狭心症。

杂链多醣类（Hetero-chain Polysaccharide）

约0.6%

抑制血糖上升（抗糖尿）

维生素C（Vitamin C）

（绿茶、包种茶）150～250mg%抗坏血病、抗氧化、防癌。

坏血病之预防。

帮助结缔组织内之胶原蛋白强化内脏功能。