赏心悦目话白茶
喝了几年茶了，自认为正处在实践向着实践与理论相结合的阶段前进。所以，泡茶与吹牛之余，免不了要上三醉逛逛。填饱茶水，也应该补充些墨水嘛。已记不起是看到那位高手的文章了，说的是安吉白茶，从历史说渊源，从口感说到工艺......引经据典、引人入胜！我还没品尝，却已经两颊生津！马上致电茶群主：喂！群主啊！有没有...白.白..白？从我的吞咽声与乞求的语态，群主到现在还认定我后面说的是个“粉”字。群主是神通广大的,群主就是人民群众的主要茶叶供应者！不出一星期，群主通过师叔、伯祖等关系，就把茶叶给我弄到了，匆匆的撕开包装，“吴昌硕”首先影入眼帘。 不由得一阵敬仰！明知道自己没墨水，但也要好好的端详一翻......打开手，托在盒口，把茶叶慢慢倒出，咦，怎么一点也不白？倒像是一根一根的松针，清清翠翠的。惹人喜爱。管它呢，口渴得紧，喝了再说。置茶、注水入杯。看着他上下翻滚，然后根根竖直于水面，稍稍浸润，再加满水，发现叶子已经徐徐展开，平躺于水面，圆弧型的，中间收进去的地方，我愿意叫他腰线，倒过来看，活象一把把微缩的芭蕉扇！欣赏归欣赏，可不能忘了正事，吸一大口气，再轻轻呼出（也不知道那来的习惯，自认可凝神静气），鼻子在杯口晃动一下，一股沁人的清香袭来，但汤色依然清白。轻轻的啜上一小口，淡淡的甘甜滑入口中，就象家乡的泉水。再灌上一大口，含在口中，爽滑爽滑的，喝普洱的经验告诉我，这茶一定是富含氨基酸。一杯茶进肚，好象白开水中混杂了一阵兰花园中吹过的清风，很清、很淡。但是不会让你错过。虽然含蓄与羞涩。曾经很陶醉于普洱的陈韵与丰富，但这一刻，我很喜欢安吉白茶的简单，他不需要象普洱一样去考究他的年份、湿仓、干仓、勐海、下关、生、熟等等让人难懂、让人累的活。喝茶就是享受。一个玻璃杯，一壶开水，放松的心情，泡杯安吉白茶吧，一边观赏漂亮的叶子，一边品尝他轻轻的甘甜。就尤如跟一个漂亮的女孩子聊天-----赏心悦目！
