首届中国白茶文化节盛大展开

8.1

　6月16日下午，首届中国白茶文化节中国白茶“自然"健康"和谐”高峰论坛在著名的白茶之乡——福鼎成功举办。来自国际和国内茶叶界、医疗保健界、文化艺术界的专家学者及知名人士出席了此次论坛。

　　高峰论坛围绕着“自然"健康"和谐”的主题，专家们对白茶的生产、历史、现状和未来，白茶的保健功效、品饮与健康，白茶文化与营销，白茶形象及其品牌的打造思路等诸多问题进行深入的探讨，提出了许多良好的建议。

　　白茶属中国六大茶类之一，具有出色的药理功能和保健功效，特别是在“三降三抗”（即降血压、降血脂、降血糖和抗辐射、抗氧化、抗肿瘤）和降低转氨酶及提高人体免疫力等方面尤为突出。

　　福鼎市是全国著名的茶叶产区。福鼎市盛产白茶、绿茶、花茶，是蜚声海内外的国家著名茶树良种“华茶1号（福鼎大白）”、“华茶2号（福鼎大毫）”和茶中珍品“福鼎白茶”、“白毫银针”、“白琳功夫”等历史茶的原产地，为全国十大茶