西湖龙井春茶生产工作会议召开 18日前后小批量采摘

西湖龙井18日前后开始小批量采摘 （CFP 资料图）

进入3月以后，各地开始出现价格在1000元/斤左右的西湖龙井“新茶”，但早报记者从杭州“西湖龙井春茶生产工作会议”上了解到，今年正宗的西湖龙井春茶要在本月18日前后开始小批量采摘。

“现在，市面上还没有正宗的西湖龙井新茶出售。”杭州市西湖龙井茶商会会长、杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚国伟表示。

据介绍，由于前段时间的持续低温、阴雨天气，今年西湖龙井春茶开采时间会比去年晚7-10天。如气候正常，“龙井43号”较大面积采摘将在本月18日前后开始，历史最久、茶味更醇的“龙井群体种”要晚4-5天。近期采摘的是“乌牛早”、“平阳特早”等非西湖龙井茶种。根据《西湖龙井茶原产地保护办法》，西湖龙井茶只有3个品种：龙井群体种、龙井43号、龙井长叶。

西湖区龙井村村长钱卫国告诉早报记者，由于茶叶尚未萌动，所以前段时间的连续阴雨期间对茶叶的生产、品质没有太大影响，只要鲜叶采摘时天气正常、阳光充足，今年“西湖龙井”的品质可以保证。目前，茶农都在积极联系，备足采茶工，保证旺发期间及时采摘。

此外，西湖风景名胜区管委会经济与社会发展局人员表示，往年一级产区内的西湖龙井全年产量在200吨左右，今年也将持平，价格不会有大的变动，收购价一般在1500-2000元/斤。据戚国伟介绍，去年，极品明前西湖龙井卖到5600元/斤，“今年的极品西湖龙井价格预计在5000元/斤以上。”

此外，今年的西湖龙井开茶节初步定于3月27日举行，这意味着西湖龙井3月底将开始大规模开采。（原题为《西湖龙井18日前后 开始小批量采摘》）