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建瓯百年乌龙茶厂
冻顶乌龙茶受青睐
近日,台湾某网站针对15~65岁的会员进行民调时发现,台湾“十大名茶”中“冻顶乌龙茶”的得票率最高,以超过三成比例...
紫砂配乌龙茶
想泡壶好茶,茶是一方面,壶是一方面。按照壶的特性,来调整茶性,用壶到这种境界,好茶也就泡成了。 我国六大茶类的出现,也使得人们...
台湾高山茶产区介绍
台湾高山分布极广,生产高山茶的地点,亦是众多,不过仍以嘉义县与南投县境内海拔1000~1400公尺的新兴茶区为主。 (1)嘉义县 一...
上等乌龙茶的选购
首先是望,即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视,看茶叶颜色是否鲜活,冬茶颜色应为翠绿,春茶则为墨绿,最好有砂绿白霜,如果茶干灰暗枯黄...
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