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白沙溪千两茶

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原名花卷,因一卷净重一千两,故又称千两的加工方法是用湖南安化高家溪和乌安溪的优质黑毛作原料,圆柱造形,高147厘米,直径20厘米,做工精细,质量优良。

  过去交通困难,叶运输不便,这圆柱形的花卷形如树干,倒便于捆在牲口背的两边运送。但在零售与饮用时,要用钢锯锯成片,既不方便又浪费。在1958年安化白沙溪厂经过多次试验,终于将千两改制成为长方形的花砖,35*18*3.5厘米,每片大约2公斤重。

千两,高147cm,1000两(62.5斤)重

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