雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

深度思考:“茶叶经济”的衰落,可能是一件很严重的事……

来源: 网络 |   查看: 37563次

这是一篇角度比较特别的,严肃的深度思考,不是叶广告,付费2.3元(23个微信豆)。也是对中国现代社会“慢性危机”思考的一部分......

现在,喝的年轻人在变少。奶、咖啡、可乐和各式各样的饮料,可选择的很多,而且更方便,似乎味道也很丰富。

似乎成了很多中老年人倔强的爱好,或者是某些地区,比如潮汕地区、福建,固守的生活传统。

实际上,叶的盛衰,很可能背后的故事,并不那么简单。甚至于,它是一面镜子,既折射着社会变迁,甚至是人口盛衰。

的地方,自古以来都有比较好的经济基础,而且也有很好的男女平等,甚至还有不错的经济平等,以及不错的生育率。

在中国的产区域,一般都是物产丰茂,人丁兴旺,因为叶的生长对环境要求比较高。叶的生长要有山,人们一般不会拿良田来种植树,但是山不能太高,不能太冷;还要有水,四季分明风调雨顺,如果云雾袅袅的地方,叶更是带有一股仙气,属于极品好

所以,中国产叶的地方,往往都是有山有水,山清水秀的好地方。

叶一般种植在山上,不占用耕地。在古代,地主阶层喜欢兼并的土地,是可以种植粮食的良田,对于山的兴趣并不如田地那么大。而且叶的需求有一定的弹性,不像粮食那么刚需,占领了山,还得劳神采、炒、卖,还得雇佣大量的短工,管理也很麻烦。

叶采摘需要耐心、手巧,更适合女性劳作,因此在产区,女性有更好的工作条件,也有不错的收入。因为女性也能够成为家里创造收益的劳动力,重男轻女的思想并不重。

不止一位研究农村经济的学者,留意到了这样一件事情,在中国众多的产区,妇女的地位更高,女孩的地位也更高。这里引用一篇10多年前的个案调查。

也就是说,在叶经济中,女性通过适合自己性别的劳动分工,掌握了一定的经济主导权。由此也提升了自己的地位。和那种闹事搞事的“女拳”不同,这体现了更深层次的“男女平等”。

实际上,产地区女性地位的重要性,并不是现代社会才有的。即使是在古代,由于采区对妇女劳动力的需求,以及女性更容易在家庭劳动分工中,获得更好的经济地位。父母也愿意多养育女儿(产区溺死女婴的极少),性别比例更趋于合理。

类似的产业还有种桑养蚕,不过叶产业,对女性的地位提升,还是要明显高于桑蚕产业。我们老家一度是桑蚕之乡,承接的是江浙的农业产业转移,从劳动强度看,采比种桑养蚕更适合女性劳作。

让女性靠手巧和耐心,就可以获得比较正式的劳动机会,也就此得到相当好的经济回报。而且不同于城市里的职场女性,采的女性,不是吃“青春饭”早早被淘汰,更不会因为生儿育女影响职业生涯。因此,从更长的时间来看,也有利于人口的繁衍。

现代社会的所谓职场女性平等,或者由此带来的女性地位提高,无论是就业的广度,或者是人口自然繁衍,其实都远远不能传统的叶经济相比。—— 本质上,很多城市服务行业的女性“花瓶”地位,其实并不能有效提升妇女地位。

更直接一点说,如果我们还有很好的叶经济(以及传统乡村经济),而不是那么依赖的城市服务业,也许我们乡村的女性就不会那么少,人口出生率也不会那么头疼。

叶在古代是准刚需,开门七件事 —— 柴米油盐酱醋;不仅在中国传统生活里是刚需,也是贸易的顺差核心来源,中国的瓷器、叶、丝绸,一直是全球贸易市场里的高端产品。

然而,到了现代社会。叶作为“慢节奏”生活的方式,在城市里越来越不受年轻人欢迎。花样百出的奶,氛围友好的咖啡馆,超市里随手可以买到的各种罐装饮料,无一不在冲击着传统的饮方式。

而资本的深度介入,在叶的宣传、包装、策划上,下了太多的本钱,加上实体店高昂的租金。也让好一点的叶,在流通的过程中,价格变得很高,让普通消费者有点望而生畏。—— 就这一点来说,资本的深度加入,也透支了这个产业。

互联网和外国资本,不喜欢中国的叶经济。一方面,他们从中能够分配到的利益很少,相反能够拥抱“叶经济”的中国老百姓,却能够获得还不错的收益。另外,无论是哪个国家,哪个产业,争夺女性特别是年轻女性,其实一直是行业竞争力的体现。(比如民航产业,就有大量的空姐)。

在现代经济体系之下,小农经济是很难支持的,而联合起来的大资本,反而可以操控很多产业(比如咖啡连锁店上市)。他们经过利害评估,对于中国的叶经济,还是走上了抵制、或者是“取而代之”的路径。

各种饮料的宣传、各种网红奶店的捧红(外卖最喜欢奶,平台拿走利润率极高)、以及各种网红水果、网红饮料的不断推送,还有各种速溶类的饮品,无时无刻地在冲击着传统的叶经济。

甚至在饮料的成瘾性上,叶都远不像很多兴奋类的饮料,比如功能饮料、比如咖啡等等,而这种兴奋类的饮料,往往都有微量的成瘾成分,久而久之,人们对叶的味道,就会越来越淡忘。

上一篇 下一篇
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |