泉州茶再结海丝情缘，安溪茶山被盛赞“美如天堂”
意大利政府定制茶山落户安溪
安溪县副县长王金章（左）和意大利总统文化顾问路易斯高塔特教授（右）为定制高山茶园揭幕
N海都记者 赵晶 通讯员 章财根
今年是中意建交45周年，为进一步推进中意文化交流，10月29日至10月31日，意大利总统文化与遗产保护顾问路易斯高塔特教授、中欧论坛创始人高大伟教授等,亲临泉州安溪，进行为期两天的“安溪铁观音——我的莫逆之交”中意建交45周年文化交流活动，探访罗马与泉州的丝路情缘和海丝文明的文化印迹，从安溪铁观音这一特殊文化符号中找寻“莫逆之交”的“丝路知音”。
意大利定制安溪铁观音茶山12亩
“把国门打开，让清风和朋友进来。这是我们中国茶企面向世界、面向未来的美好愿景。”10月30日，意大利总统府“丝路知音”定制茶山揭幕仪式在安溪芦田镇三和芹草洋茶庄园举行，海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤发出衷心的感叹。
据了解，这是意大利政府的首个定制茶山，而此次来到中国第一产茶大县安溪，为定制茶山揭幕的远方客人，便是专注于文化与遗产保护的意大利总统文化顾问路易斯高塔特教授。
当他登上三和芹草洋茶庄园的山顶时，四周苍峦叠翠，云雾缥渺，空气清新美好，他不禁感慨：“我刚到这里的时候问了自己一个问题，难道这里不就是天堂吗？”当天，路易斯高塔特教授向三和茶业定制了12亩高山茶园，他告诉记者：“未来，每年我们都将在这块茶山采购定制很多的‘丝路知音’铁观音。”
据悉，路易斯高塔特教授与安溪早已结缘。今年6月30日，在意大利罗马举办的“文明的对话”范曾书画展开幕式上，应意大利总统秘书处办公室的邀请，三和茶业董事长吴荣山亲手将一款专为中意建交45周年定制的纪念茶“丝路知音”赠给了意大利总统塞尔吉奥马塔雷拉，为同在罗马举办三和中国工夫茶道世界巡礼活动增添了亮点。
三和茶业董事长吴荣山表示，海上丝绸之路上，中国泉州是起点，意大利是终点，数千年来，海丝茶缘始终不断。欧洲人喜欢香气十足的茶叶，而安溪铁观音所蕴含的香气种类也最为丰厚，因而备受外国友人喜爱。我们希望通过这种高端定制的方式，把中国的好茶推向世界，让世界了解中国茶道。
泉州茶，“海丝”路上的东方美物
从农产品的角度来说，茶是泉州的特产；对于自古勇于漂洋过海、下南洋等地打拼的闽南人来说，茶更多的是一种乡愁。这时候的茶已经是一个标准的文化产品，在一泡茶的时间里浓缩的是对故国家园的记忆。10月31日上午，以“丝路知音——泉州茶的海丝文化软实力”论坛在安溪开幕，作为“安溪铁观音——我的莫逆之交”中意建交45周年文化交流活动的一项重头戏，本次论坛荟萃北京大学中国战略研究所副主任陈冠洋、福建师范大学自贸区综合研究院院长黄茂兴教授、海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤、三和茶业吴荣山，以及泉州市、安溪县两级政府有关负责人，就此议题，在中欧论坛创始人高大伟教授的主持下，与意大利总统文化顾问路易斯高塔特共同进行了研讨。
与会嘉宾表示，泉州市日前在北京发布建设21世纪海上丝绸之路先行区发展规划中，突出的侨台优势，有助于泉州茶乃至安溪茶重视文化引领，发挥地方特色，融入国家战略，成为东亚文化之都的文化推手。
论坛一致认为，自古以来，泉州茶早就是外国人眼中的神奇东方美物。宋元时期泉州港海上丝绸之路的繁荣，也带动了福建茶叶种植加工的发展。17世纪初，泉州转口澳门的茶叶就被葡萄牙人转运到欧洲，成为上流社会的必备佳品。清代五口通商后，福建茶更是被大量转运到欧美各地，华人华侨也把功夫茶的泡饮方式带到了世界各地。当前，我省根据国家“一带一路”的战略布局，积极建设海上丝绸之路核心区，在“一带一路”建设中，茶叶始终是践行国家战略必不可少的贸易品和文化品。不久前，泉州市委书记郑新聪专程到安溪调研茶产业，提出：“安溪铁观音是个大品牌，是泉州的一张名片，是海上丝绸之路的一颗明珠，要打响这张名片，打亮这颗明珠，珍惜并精心维护好茶产业，抱团打品牌，致力护民生。”
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首个意大利政要获颁安溪荣誉市民
活动期间，安溪县长高向荣向意大利总统文化顾问路易斯高塔特教授颁发了“荣誉市民”称号，以表彰他在意大利及欧洲大力推广安溪铁观音的贡献。这也是安溪历史上第一位意大利荣誉市民。据悉，这是继2014年安溪县政府首次颁发“荣誉市民”称号给外国友人之后，再一次向外国友人授出此份荣誉。而两次都是缘由以茶为媒的文化助力。
路易斯高塔特教授表示，今年正值意中两国建交45周年，意大利总统府与三和达成的合作，“将有助于增强西方国家的茶文化交流，我会竭尽所能加强意大利乃至欧洲其他地区的茶文化推广。这只是我们这段漫长友谊之路的开端，请相信我会用我的努力来推广神奇的安溪铁观音”。
安溪茶企与两意大利企业签署合作意向
安溪茶企三和茶业还相继与意大利TUODI食品连锁集团、TWB HOPE集团签订了合作意向书，若合作最终达成，三和将直接进入意大利境内TUODI集团布局的300多家食品连锁店销售，同时美味的意大利食品也将进入三和在国内的渠道销售。此外，三和与意大利TWB HOPE集团计划的中欧生态茶园项目也将帮助泉州茶叶摆脱绿色壁垒，进入欧洲市场。
