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农业部办公厅发布全国茶叶重点区域发展规划(2009-2015年)

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农业部5月20日消息,农业部办公厅发布全国叶重点区域发展规划(2009-2015年)。该规划要求充分发挥产品和区域优势,建立多元化投入机制,着力推动产业升级,带动和促进全国叶产业的可持续发展。该规划全文如下:

  全国叶重点区域发展规划(2009-2015年)

  一、产业发展现状

  我国是树的原产地,是世界上发现和利用树最早的国家。改革开放以来,叶产业得到了迅速发展。目前,全国有20个省、市、自治区生产叶,涉人员约8,000万人。叶产业已成为主产区农村经济的重要支柱产业和出口创汇的优势农业产业,对促进农业结构调整、增加农民收入、扩大就业和建设社会主义新农村发挥着重要的作用。

  (一)基本情况

  1.生产、贸易快速增长。改革开放以来,我国业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶段。2007年全国园面积达2,419.5万亩,叶产量116.5万吨,与1990年相比,面积增长52%,产量增长1倍。2007年全国叶出口28.9万吨,比1990年19.5万吨增加9.4万吨,增长48%。目前,我国树种植面积约占世界园面积的50%,居世界第一;叶产量约占世界叶产量的31%,2005年超过印度后,成为世界第一大生产国;叶出口量2007年跃居世界第二。

  2.生产区域相对集中。我国有20个省(区、市)栽培树,生产区域辽阔。2007年江苏、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西等15省(区、市)园面积2,380.2万亩,占全国园总面积的98%;产量115.4万吨,占全国叶总产量的99%;产值290多亿元,占全国叶总产值的98%以上,已成为我国叶生产的主要区域。

  3.产品结构不断优化。近十多年来,我国叶产业以市场为导向,产品结构不断调整优化,有资源比较优势和市场竞争力的产品发展迅速。一是绿生产规模扩大。绿产量由1990年33.3万吨,增加到2007年87.4万吨,占叶总产量比重由62%提高到75%;二是乌龙产量上升。乌龙产量由1990年的3.3万吨,增加到2007年的13.0万吨,增加3倍以上,占叶总产量比重由6%提高到11%;三是红生产大幅减少。产量从1990年的11.0万吨,下降到2007年的5.3万吨,占叶总产量比重由20%下降到5%;四是名优迅猛发展。根据农业部门不完全统计,2007年全国名优产量达到43.5万吨,产值达200亿元,分别比1990年增长15倍和30倍,占叶总产量比重由5%提高到38%,占叶总产值比重由24%提高到68%。

  4.产品质量明显提高。近十年来,通过推广无性系良种、优质化栽培等技术,提高了叶整体品质;全国无公害叶示范基地的建设,推动了无公害叶生产的快速发展,提高了叶安全质量。据农业部叶质检中心抽检结果,2007年有92%以上的叶产品质量安全水平达到或超过《无公害食品叶》标准要求;绿色食品和有机发展势头良好。

  5.产业化进程加快。近年来,在市场机制作用和国家政策扶持下,政府部门及叶行业内部正在加紧整合科研、生产、加工、流通等方面的力量,逐步推进叶产业化经营的发展,涌现了一批如“龙头企业+基地+农户”、“行业协会+专业合作社+农户”、“专业市场+经销户+农户”以及“科技型企业+基地+农户”等新型叶生产经营组织,大大提高了产销组织化程度,促进了产销衔接,延长和完善了叶产业链,逐步提高了产业水平与竞争力。

  (二)主要问题

  1.无性系良种园比例小、单产低。树良种化是叶生产优质高效的基础,无性系又是树良种化的基础。2007年我国无性系良种园面积只有858万亩,约占园总面积的35%左右,而肯尼亚等国家已高达90%以上。由于无性系良种比例小,园基础设施建设跟不上,新技术推广应用程度不高,导致叶单产低,每亩仅为60.5公斤,只有世界平均水平的72%,与先进的产国相比差距更大。

  2.标准化生产程度不高、叶质量安全体系建设不完善。由于我国叶品类的多样性、加工工艺的复杂性和生产的局域性,使得叶标准的制(修)定难度较大。许多重要的类产品缺乏标准,无标准可依,不适应叶生产发展的要求。同时,由于对现有标准的示范、推广力度不够,标准没有得到很好的应用,生产管理较粗放,加工操作不规范。另外,标准政出多门,体系不健全,部分国家标准、行业标准及地方标准统一性不够,导致企业无所适从。由于我国叶行业改造刚起步,叶质量安全体系尚未确立,带来了叶质量安全隐患,一些叶产品由于不符合有关国家和地区的食品安全标准,引发贸易纠纷甚至退货时有发生。

  3.加工设施陈旧、劳动生产率低。我国大部分国营、集体场(厂)均为二十世纪六、七十年代建立,有些虽已转制,但仍有半数左右的场、厂厂房简陋,设备陈旧,加工环境差,加工产品质量上不去,质量安全难以得到有效保障。据不完全统计,全国有近5万家厂,年均产量仅为10吨,大大低于世界平均水平。还有不少名优产区仍然是家庭作坊式生产,手工操作,批量少,产品规格质量不一致,生产效率低。

  4.组织化程度较低。目前,我国叶生产很大程度上仍沿袭传统分散的农户和小厂生产经营方式,小生产与大市场的矛盾日益突出。从生产环节来讲,技术难以规范,产品质量不稳定,同一质量产品批量小,越来越不适应大市场大流通的国内贸易和出口要求。从经营环节来讲,市场经营主体数量多、规模小,大多处于“小买小卖”的阶段,市场竞争力弱。这种传统的生产经营方式阻碍了技术改造和管理水平的提高,难以步入规范化生产、品牌经营的发展轨道,难以参与国际竞争。特别是在叶产品出口方面,由于组织管理跟不上,内部低价竞争和外部抢夺资源的双重压力长期存在,即使占优势的绿出口到某些国家其价格只相当于国际市场低档红的价格,严重影响叶出口效益。

  二、市场前景与竞争力分析

  (一)市场前景分析

  1.世界叶生产、贸易、消费持续增长。十几年来,世界叶生产发展很快,叶产量从1990年的252.3万吨增长到2007年的379.5万吨,增幅达50%;贸易量从1990年的113.4万吨增长到2007年的154.9万吨,增幅达37%。从出口大国的出口走势看,特别是近五年来,肯尼亚、中国和斯里兰卡三国的出口仍在扩大,而印度由于本国内销压力使其市场份额相对下降。

  叶已经成为全球性的天然饮料,消费量一直呈增长态势,全球叶的消费量一直以每年3~5%的增幅递增,专家预测“21世纪将是饮料的天下”。

  2.国际市场绿、特种需求强势增长,市场空间大。尽管世界叶贸易中,红占85%以上,由于绿对人体健康有益作用的宣传,刺激了国际市场对绿需求的快速增长,我国绿、特种出口量也随之增大。绿从1990年的8.3万吨增至2007年22.4万吨;特种从2.3万吨增至3.5万吨(其中乌龙2.2万吨)。从1998年起,我国绿出口已经年年超过红。2007年的出口产品中,绿占77.3%,特种为12.2%,红为10.5%。近年来,除传统销售市场摩洛哥、乌兹别克斯坦、巴基斯坦、日本和马里等国的绿销量都有不同程度增长外,在美国、德国、俄罗斯等欧美发达国家也有很大的市场增长空间。

  3.内销需求旺盛,市场潜力大。近年来,我国叶在外销出口逐年巩固和增加的同时,内销市场的需求也进一步扩大。目前,国内人均叶消费只有460克/年,与世界人均年消费叶相比仍有一定差距,与消费水平高的爱尔兰、土耳其、科威特、英国、伊拉克等国人均年消费量在2,000克以上的相比差距更大。国内各地区之间差别也较大,如上海、广州等人均年消费叶已达到1,000克左右,可见国内消费市场潜力很大。随着我国社会经济的发展,人民生活水平的提高,叶保健功能的开发和文化的发展,叶消费增加已是不争的事实。

  4.叶综合利用方兴未艾,叶消费领域不断扩大。据专家预测,今后十年内国内饮料市场将有一个较快的发展过程,年增长率将在10%以上,预计到2010年饮料产量达到1,100万吨,需要叶原料11万吨,比2005年增长近3倍;同时,随着多酚等叶有效成份的广泛开发和利用,叶深加工将进一步深化与发展,叶原料需求量也将同步增加。

  (二)竞争力分析

  1.叶品类齐全,优势产品突出。我国生产的叶种类在世界上最齐全,有绿、黄、红、青(乌龙)、黑(紧压)和白六大类,其中乌龙、白、黄和黑为我国独有。

  世界50多个叶生产国,90%以上只生产红,传统的绿生产只有中国和日本等。由于日本国内叶生产成本高和需求强劲,早已无力出口。近年来,为争夺国际市场份额,一些传统红生产国,如印度、斯里兰卡、越南等也改制一些绿,但由于品种、技术和自然环境生态条件的限制,其品质无法与我国绿比拟。目前,中国绿的优势地位为世界各国所公认。

  此外,我国乌龙出口势头虽已减缓,但其受日本、东南亚各国,尤其是华侨的欢迎;而白等,虽销售量较低,但非我莫属。近来,云南的普洱炒声沸沸,有可能会成为叶市场上新葩。

  2.种质资源丰富,良种数量多。我国是树原产地,叶种质资源具有丰富的遗传多样性,目前已收集保存树种质资源3,500多份,是当今世界上收集树种质资源最多的国家。

  我国树良种选育取得了很大进展,全国已审(认)定通过的国家级树良种97个,其中有性系品种17个,无性系良种80个。各产省还审(认)定了省级良种119个。树良种数量位居世界第一。

  3.生态环境优越,类区域优势明显。我国地域辽阔,气候多样,特别是东南沿海区,长江下游和中上游区,西南区,气候条件良好,生态环境优越,是生产各类名优的优质区域,也是生产绿色食品和有机的最适区域。

  大多数区域劳动资源也相对较充实,叶生产成本较低,为参与国际竞争和叶可持续发展创造了极为有利的条件。

  4.科技基础良好,技术水平先进。国际叶的竞争,除自然资源和品种外,技术创新和技术进步是一个重要因素。目前我国科技基础良好,建有全国性叶研究所和13个省级叶研究机构,11个高等院校设有叶系,还成立了全国性和省级叶学会,与基层技术人员一起形成一支素质较高的科技创新队伍,在树选育、树栽培、叶加工和深加工工艺技术研究等诸多方面居世界前列。

  5.种历史悠久,文化底蕴深厚。源于中国,兴于亚洲,传播于世界。中国利用叶历史已达5,000多年。今天,已成为全球推崇的绿色饮品。博大精深的中国文化,渗透于人们物质生活、精神生活和社会生活的各个方面,正在为人类的文明进步发挥着积极的作用。文化对叶整个产业链的影响,经济与文化互动发展,已在提升我国叶产业的竞争力和促进世界叶消费方面发挥着越来越重要的作用。

  我国叶拥有其他许多国家难以取代的优势,但因种种原因,仍未实现将优势转化为强势,尤其是园战线过长,成本高、规模小,技术难以普及,世界著名的叶企业和品牌尚未形成。近几年,在区政府和群众努力下,叶生产经营组织正在整合,建设了许多叶示范园和标准化生产基地,叶经营上亿元的企业也不断涌现。但是,总体进程不快,难以适应当前市场需求。目前,国家高度重视三农问题,国力日益增强,加大对业发展的投入不仅是需要的,而且是有可能的,必将加快推进将我国业优势转化为强势的进程。

  三、发展思路和目标

  (一)发展思路

  以增加农民收入和增强国际国内竞争力为出发点,以市场为导向,效益为中心,资源优势为依托,机制创新和科技创新为动力,稳定面积,提高质量,调整结构,大力推行无公害标准化生产,培育和壮大龙头企业,打造名牌,努力加快产业化经营进程。充分发挥产品和区域优势,建立多元化投入机制,着力推动产业升级,带动和促进全国叶产业的可持续发展。

  (二)发展目标

  根据上述发展思路,从全国20个省(区、市)1,000余个产县中,按规划准入叶重点区域的标准,重点选择有优势、有特色、有规模、产值大的15个省(区、市)118个县,按其类和自然条件,划分为四大叶重点区域。通过规划的实施,四大叶优势区将进一步形成具有产品特色明显,技术含量高,生产、管理水平一流,国内外竞争力强的叶重点区域,从而达到以重点区域促进全国业发展,提高我国业总体水平。

  2005年,四大叶重点区域的园总面积为1,092.4万亩,占全国园总面积54%;采摘面积为844.6万亩,占全国园采摘面积54%;无性系良种园面积达409.4万亩,良种覆盖率达37.5%;叶产量为53.7万吨,占全国叶产量的57%;叶产值为146亿元,占全国叶产值的67%。其中名优产量21.5万吨,产值104亿元,分别占全国名优的76%和72%。

  2015年,四大重点区域园总面积达1,500万亩,其中无性系良种园面积达870万亩,良种覆盖率达58%;总产量达102万吨,比2005年增加90%,其中名优产量达52万吨;总产值达400亿元,比2005年增加2.7倍,其中名优产值320亿元。

  重点区域园及无性系良种园总面积分别约占全国的60%和78%,总产量和名优产量分别约占全国的73%和82%,总产值和名优产值分别约占全国的80%和84%。

  四、重点区域布局

  (一)重点区域布局原则

  市场导向原则。瞄准国内国际两个市场,在充分考虑现实市场和潜在市场的基础上,适应市场对叶产品安全化、多样化和优质化的需求,重点发展市场占有率高、前景广阔、有特色的叶产品。

  比较优势原则。综合考虑各区域在资源禀赋、生产规模、市场区位、环境质量、资金、技术、人才以及产业政策等方面的优势,突出重点,相对集中,因地制宜,扬长避短,把潜在的优势转变为现实的经济优势。

  可持续发展原则。坚持推动经济、社会、环境协调发展,实现速度与结构、后劲相统一,形成区域性、规模化生产基地,延伸产业链,构建优势产业绿色群体,有利于将叶产业进一步做强做大和持续发展。

  (二)重点区域布局

  根据叶重点区域布局原则和准入标准,从全国20个产省市的1,000多个产县中,择优划分为四大重点区域:长江中下游名优绿重点区域;东南沿海优质乌龙重点区域;长江上中游特色及出口绿重点区域;西南红及特种重点区域。四大区域合计118个县(市、区)。

  1.长江中下游名优绿重点区域

  基本情况:该区域包括浙江的东部、西部和南部区,福建的闽东区,江苏的苏南区,安徽的皖南、皖西区,江西的赣北区,湖北的鄂东南区和河南豫南区。该区域共48个县(市、区),2005年园面积443.8万亩,采摘园面积386.6万亩,无性系良种率30.9%,产量21.0万吨,产值67.8亿元,其中名优产量9.3万吨,产值50.2亿元。该区沿海区经济较为发达,农民人均纯收入达3,360元,而内陆区经济欠发达,农民人均纯收入仅2,060元。人才资源较充沛,沿海区劳动力紧张,生产成本相对较高。该树种植以灌木型为主,少数为小乔木型。历史上主产绿,特别以名闻名国内外,如西湖龙井、开化龙顶、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、庐山云雾以及信阳毛尖等。

  区域分布:浙江的开化、余杭、安吉、西湖区、淳安、临安、桐庐、新昌、诸暨、嵊州、武义、绍兴、宁海、松阳、遂昌、泰顺、永嘉,闽东的福安、福鼎、寿宁、霞浦、蕉城、周宁,江苏的宜兴、溧阳、金坛、句容、吴中,安徽的歙县、休宁、石台、祁门、黄山区、东至、宁国、金寨、霍山、岳西,江西的婺源、浮梁、庐山、遂川,河南的浉河区、光山、罗山、商城、新县以及湖北的英山等县(市、区)。

  发展目标:2015年,该区域的园面积达到590万亩,其中无性系良种为308万亩,良种覆盖率达52%;产量达26万吨,产值155亿元,其中名优产量18.5万吨,产值为130亿元。

  主攻方向:以发展高品位名优绿为主,进一步发展深加工,建设外向型出口绿拼配厂,继续发展出口和转口绿

  2.东南沿海优质乌龙重点区域

  基本情况:该区域是我国乌龙传统产区,包括闽南乌龙、闽北乌龙和粤东乌龙区,共14个县(市、区),2005年园面积99.5万亩,采摘面积81.6万亩,无性系良种率为93.6%,产量8.6万吨,产值24.6亿元。

  其中名优产量3.3万吨,产值19.2亿元。该区总体经济水平较发达,农民人均纯收入达3,894元,树种质资源丰富,叶花色名称常以树品种命名,劳力较紧张、生产成本高,但均价亦高。该树种植以小乔木型为主,少数为灌木型。大红袍、水仙、铁观音、凤凰单枞均为著名乌龙

  区域分布:闽南的安溪、永春、华安、平和、诏安、南靖、大田,闽北的武夷山、建瓯、建阳和广东的潮安、饶平、大埔、揭西等县(市、区)。

  发展目标:2015年,该区域园面积达到130万亩,无性系良种率达96%;产量12万吨,产值55亿元。

  主攻方向:发展优质高效乌龙,进一步改进加工工艺,提高乌龙香气;发展乌龙的深加工,建设中国最大的乌龙出口基地。

  3.长江上中游特色和出口绿重点区域

  基本情况:该区域包括川西绿区,川南优质早区,川东北特色区,黔中区,重庆区,陕南区,湖北的武陵山、三峡及西北部区,湘东北、湘西南区。共38个县(市、区),2005年园总面积350.2万亩,采摘面积240.4万亩,无性系良种率31.6%,叶总产量15.6万吨,叶产值31.8亿元,其中名优产量3.8万吨,产值18.5亿元。该区域总体经济欠发达,农民人均纯收入2223元,人力资源较丰富,生产成本相对较低。树种植以灌木型为多,部分为小乔木型。历史上以生产绿和边为主,鄂西、川东北和陕南的富硒是该区的特色。该区的名有竹叶青、蒙顶甘露、君山银针、采花毛尖、湄江翠片等。

  区域分布:四川的峨眉山、名山、洪雅、蒲江、雨城、夹江、高县、屏山、北川、青川、万源,贵州的湄潭、凤冈、都匀、西秀,重庆的南川、永川、荣昌,陕西的紫阳、平利、西乡,湖北的鹤峰、五峰、恩施、宣恩、宜都、夷陵、竹溪、竹山、保康、谷城和湖南的长沙、临湘、湘阴、平江、石门、桃源、安化等县(市、区)。

  发展目标:2015年,该区域园面积达到510万亩,无性系良种率达50%;产量48万吨,产值115亿元,其中名优产量14万吨,产值80亿元。

  主攻方向:大力发展出口绿,建立出口绿基地和培育出口龙头企业,扩大自营出口。积极发展名优绿,提高良种比例,提高特色绿品质和知名度。同时,要努力进行深加工研究和开发,加速低档和副的利用。稳定边加工,不断提高边质量。

  4.西南红和特种重点区域

  基本情况:该区域主要由云南的滇西、滇南区以及广西的桂西南区组成,共有18个县(市、区)。2005年园总面积196.7万亩,采摘园面积为136万亩,产量8.6万吨,产值22亿元,其中名优产量5.0万吨,产值15.8亿元,无性系良种率34.5%。该区经济欠发达,农民人均纯收入1,896元,树资源丰富,劳动力资源尚充足。树种植以乔木型为主,部分为小乔木型。历史上主产红和特种,有名的叶有滇红、普洱

  区域分布:云南滇西区的凤庆、云县、永德、耿马、昌宁、腾冲、潞西、南涧、澜沧,滇南区的翠云、江城、勐海、景洪和广西桂西南区的百色、崇左、昭平、三江、灵山等县(市、区)。

  发展目标:2015年,该区域园面积达到270万亩,无性系良种率达67%;产量16万吨,产值75亿元,其中名优产量13万吨,产值65亿元。

  主攻方向:云南、广西积极改善树品种质量,提高红品质,追踪国际高品质红动向,争取扩大出口;积极发展地方特色,拓宽深加工路子,充分利用资源。

  五、建设项目

  根据统一规划、分步实施的原则,综合考虑四个重点区域的现有基础、资源条件和国内外市场需求情况,重点加强叶科技支撑体系、树良种繁育体系、叶生产基地、叶产业化示范区、叶加工设施改造工程、叶质量监控与预警体系、叶市场体系等建设。

  (一)叶科技支撑体系建设

  1.叶科技创新体系建设。为提高我国业科技创新水平,依托中国农业科学院叶研究所,创建国家叶科技创新中心,重点从事叶优质、高效、安全等共性关键技术的研究与开发,为发展产业化提供技术储备。在重点区域内依托省级叶科研院所或学校,组建4个叶重点区域实验站,主要承担新技术、新品种的试验示范工作。

  2.叶技术推广服务体系建设。完善或新建118个叶技术推广服务中心,增强技术推广服务功能,为企业和农提供技术指导、市场信息、技术培训等社会化服务。

  (二)树良种繁育体系建设

  建立树良种区域试验体系,改扩建10个良种区试基地,完善区试设施。在完成和改善在建的2个改良中心的基础上,重点区域内再建3个分中心,进行新品种(系)的选育,提高我国树育种水平。在扩建和完善省部合建的12个树良种基地基础上,新建3个国家级良种生产基地,扩建良种繁育基地2.0万亩。有重点地支持省级良种扩繁基地、原种圃建设,有选择地完善市、县两级良种繁育基地,完善我国树良种繁育体系,满足树良种化用种需求。

  (三)叶生产基地建设

  在重点区域内引导地方改造300万亩,新建100万亩高标准叶生产基地,引种无性系良种,改造老园,配套路、沟、渠、蓄水池、喷灌、防护林等设施,配套园耕作机械、病虫害的预测预报及防治设施。

  (四)叶产业化示范区建设

  建立50个万亩以上叶产业化示范区。制定并实施无公害叶产、加、销技术规范体系,健全标准化管理体系;建设标准化叶初制加工厂,完善制加工设备,配置冷藏保鲜设施,组织开展标准化加工技术培训,建立叶加工质量保证体系。

  (五)叶加工设施改造工程建设

  按照产业清洁化生产加工技术规程,加快加工(含深加工)企业改造,建设500家清洁加工示范厂,引导、推动企业引进设备、改进生产工艺,全面提高叶清洁化加工水平。

  (六)叶质量监控与预警体系建设

  依托现有的叶质量检验测试中心,建立1个国家级叶质量监控中心,3个区域分中心,建立和完善10个省(市)级叶质量监督检验站;建立10个树病虫害防治预测预报站,从而形成叶安全有效防治和预警体系。

  (七)叶市场体系建设

  1.新建或扩建40个具有集散功能的县市中心产地批发市场,配套完善市场质量监测、信息收集发布设施。

  2.建立全国性叶信息平台,建设15个省级信息网络,联结地、县、乡、村四级信息终端1,000个,完善全国叶市场信息网络体系。

  六、措施与政策

  (一)强化科技支撑,提高产业整体素质

  加大我国业科技创新投入,增强科技对产业的支撑能力,已成为新形势下我国产业发展的必要措施。

  一是要重点建设国家级叶科技创新中心和区域性科技研发中心,引导和建立科技资源共享、优势互补机制,加强科研、教育部门合作,加大树种质资源利用、重金属含量控制、树病虫害生物防治、绿连续化加工、叶现代化生产管理模式等关键技术研究与开发力度;完善树品种审认定制度,加快新品种选育,增强科技支撑后劲。二是要加强农、科、教三方合作,加快科技成果转化,提高科技对产业发展的贡献率。同时,强化与区域化产业发展相适应的技术推广体系,积极创新技术推广机制,探索与产业化发展相配套的区域性专业技术推广部门与科技示范场、专业合作组织相结合的技术推广模式。要以培育专业户为重点,组织实施农培训工程,着力提高农科技素质和先进实用技术到位率。以科技为动力,全面提高我国业生产、加工、保鲜、综合开发及信息服务等整体素质。

  (二)培育龙头企业,拓展国内外二个市场

  加大叶龙头企业扶持已成为推动我国叶产业化进程的一项重要任务。为此,一是要坚持有所为有所不为原则,依靠国家与地方扶强扶优的倾斜政策,着力优先培育扶持一批具有较强竞争力、带动力的加工型和外向型叶龙头企业,积极推进农工贸一体化经营。在深化和完善产业化利益联结机制基础上,支持和鼓励东、西部企业打破行政区划界限,在异地建立一批与农利益共享、风险共担的专用原料生产基地和加工、出口基地,扩大产业覆盖面和带动力。要以全面推进标准化进程为依托,积极实施品牌战略。二是要通过政策引导与市场优胜劣汰,培育一批区域性叶著名品牌,通过重组优化,强化区域性品牌优势,实施品牌原产地域保护制度,推动优势产区品牌产业的大联合。三是要积极利用国内外展览、展销的平台,扩大品牌影响,探索和建立市场开拓有效模式,努力提高市场竞争力,不仅要借助倡导为国饮的有利时机促进叶内需,更要抓住国际叶贸易红消绿长的机遇,大力开拓国际绿市场,积极引导优势产区实行大联合、培育大优势、打造大品牌、建立大市场。

  (三)发展专业合作组织,提高产业组织化程度

  加大对专业经济合作组织扶持与培育力度,积极稳妥地引导和发展对在区域范围内,特别是跨地区并具有较大影响的协会、叶专业合作经济组织和产销联合体。要在培育龙头企业、加快厂环境与设备改造优化布局的同时,加快专业合作组织建设,指导与加强专业经济合作组织规范化运作,制度化管理。充分发挥其在重点区域大生产中实施标准化生产与管理,确保产品安全卫生,连接市场、企业和农户的桥梁作用,培育联合优势,扩大生产规模,完善服务功能,推动集约经营,确立产业地位,提高整体效益,促进形成“行业协会+龙头企业+专业合作组织+专业农户”的农工贸一体化经营新机制,促使特色优势农产品生产从分散的小农经济向法人农户经济转变,提高产业整体竞争力。

  (四)加快标准化进程,全面提高产品质量

  要以提高质量为目标,大力推广标准化生产。一是要广泛宣传,强化标准意识,把标准化生产变化为生产者、经营者的自觉行动。二是要加快质量标准体系建设,加强标准制定的科学性与合理性,根据无公害生产和国际贸易需要,统一组织制定、修改各类产品的各种标准,形成与全球市场接轨的全套标准体系;严格依照国家标准进行生产,并结合当地实际制定配套标准,形成国家、地方、企业不同层次的完善的标准体系;生产企业要建立、健全自身质量保证体系,加强原料、产品、销售等环节的质量检验工作,对原料、生产、加工、包装、储运、销售等一系列环节实行全面质量管理,确保产品的质量。

  三是要加快质量监测体系建设,加强过程控制和质量监督,做到有标可依,有标必依,违标必究。对不符合卫生条件的叶加工企业,应限期整改。四是要加强对企业和农民的示范、培训,逐步推广、普及标准化生产技术。五是要充分发挥基层农业部门、专业协会的质量监督和指导作用,促进生产经营者实行标准化生产,确保叶产品质量的全面提高。

  (五)弘扬文化,营造产业发展氛围

  我国是树的原产地、的故乡,民间留下不少珍贵的文物;我国又是多民族的国家,形成了历史悠久、丰富多彩的文化。近年来,随着旅游、观光、休闲业的发展,一批批现代与传统相结合的旅游园、观光园和休闲园以及各种档次的馆应运而生。因此,应充分开发、利用文化资源,开展富有特色的文化活动,促进消费,促进业经济发展。一是要研究、挖掘、弘扬我国历史、文化。二是要突出特色,提高质量,讲求实效,推动相关产业的发展。三是要充分运用载体,办好展示、展销、品等活动。四是要充分发挥新闻媒体的作用,加强宣传,扩大影响,吸引更多的人参与文化、消费活动。

  (六)加大扶持力度,保障业经济可持续发展

  产业的发展已成为区经济发展、农民增收的支柱产业。加大扶持力度,加强领导,增加投入是业可持续发展的根本保障。除中央政府加强投入外,各级财政的引导性投入至关重要。为此,区各级政府要高度重视业发展,要把业纳入发展农业和农村经济、促进农民增收、促进就业的整体战略进行规划部署,列入农业产业结构调整、农业综合开发、退耕还林、生态建设的范畴来抓,及时研究解决业经济发展中的困难和问题。在投入方面,一是各级政府要给予重点倾斜,扶持一批重点项目、重点基地和重点龙头企业;二是要把农业、林业、扶贫、以工代赈等方面可用于业发展的资金打捆使用,发挥整体效益;三是要加大招商引资力度,并大力吸引民间资金投入产业;四是要积极争取金融方面的支持,加大信贷扶持力度;五是要鼓励、引导叶加工、经营企业和农努力增加投入。

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