每片都是“金名片” 陕西“茶叶+” 探索新路子
参展茶企走进网红直播间,宣传自家好茶优势;一盒盒富有陕西特色包装的茯茶砖,向参观者讲述着陕茶故事;一个个以茶为载体,衍生出的“茶叶+”产品,吸引着宾朋的眼光……10月24日正值周六,第八届中国茶博会迎来参观潮,陕西展区以其特色的“茶叶+”的方式进行推介推广,吸引着众多参观者和客商“赶集采购”。
同时,第八届中国茶叶博览会全国名优茶推荐遴选活动举行,陕西16个企业21项产品参加评选,共获得13个奖项。
“做茶嘞!伙计们精神起来!”喊着嘹亮的“筑茶号子”,三位筑茶师傅半环绕着模具站立,一个用簸箕将冒着热气的茶叶灌进模具中的封装口袋里;一个打下手;一个用枣木做成的茶杵一下一下筑实茶叶,边灌边筑,配合默契……
11时30分,泾阳茯茶专场推介会在山东国际会展中心举行,一场精彩的古法制作茯茶流程演示吸引着参展游客的目光。
“泾阳茯茶曾沿着古丝绸之路、茶马古道远销西域以及俄国中亚等地,被誉为古丝绸之路上的黑黄金、神秘之茶,生命之茶。”泾阳县副县长刘洋现场向与会客商和参观者推介宣传泾阳茯茶,“热忱欢迎济南以及全国各地的朋友来泾阳观光、考察、投资、兴业。”
“泾阳茯茶是黑茶类的重要品类,也是品质陕茶的优秀代表,从汉代丝绸之路开通至今,流传千余年,近代复兴以后的泾阳茯茶在沿循传统的基础上积极创新,开发出了众多的新产品、新茶饮,获得各地茶人茶友的广泛好评。”山东省资深品牌营销专家刘军利现场为泾阳茯茶“吆喝”,随着时代的发展,健康生活观念深入人心,黑茶作为调节人体生理机能的健康饮料,市场空间巨大。“泾阳茯茶品牌企业为山东茶友奉上了一杯醇厚、浓艳的茯茶,衷心希望具有远见的实力经销商能更好地与陕西的茯茶企业洽谈对接。”
“我认识和了解茯茶,是从电视剧《那时花开月正圆》开始的。”济南市民张杰表示,“好客山东欢迎你”,所以山东以茶待客、以茶会友是传统礼仪。茯砖茶独特的降脂去油,调理肠胃保健功能,逐步被广大消费者认可与青睐, “茯茶不仅是一种饮品,也是流香丝路的文化名片。”
宣传:在“硒”望田野上实现新“硒”望
“ 自昔关南春独早,清明已煮紫阳茶。 ” 陕西展区一侧,陕西两名流量网红主播“王3岁”和刘思琦倾情直播, 为茶商茶友搭建方便快捷的线上对接渠道,并邀请参展的陕西茶企走进直播间宣传产品。
“欢迎安康市德润天然富硒茶有限公司王璇走进直播间,为大家介绍富硒茶,并讲述与茶相关的唯美故事。”刘思琦向线上网友介绍茶企负责人。
“欢迎大家来紫阳,品尝富硒茶,赏青山绿水。”王璇面对直播并不陌生,端起一杯茶,开始卖力吆喝。
短短20分钟的直播宣传中,王璇在线上向网友推介家乡的茶园风 光;并通过展示照片,讲述了茶二代、茶三代们的唯美故事;畅聊起采茶的过程和采茶人的生活……
“我以前总觉得外边挣钱容易,先后在深圳和西安工作,由于工作压力大,经常靠喝咖啡维持精力,因此病了一场。”王璇说,正是因为这场病,让她明白了健康的重要性。“我在和中医药专家的沟通中了解到,富硒茶对人身健康有益。特别是专家说,‘你家就生产富硒茶,这东西好滴很么,你把这茶喝上就好了么!’”
“于是,我辞掉了工作,回家专心经营家里的茶园。”王璇说,如今,她们家的茶园发展好了,同时还带动周边贫困村民过上增收致富的好日子。
“每一杯“好茶”的背后,都离不开科技的支撑。茶园如何更好 地留住游客是她一直在思索的。”王璇希望能加大与茶有关的高品质人才引进力度,“未来,我将借助‘茶叶+’的模式,将茶园打造成种植、采摘、吃住购娱的公园,同时利用茶叶推动家乡其他特色产品的销售,在‘硒’望的田野上实现新‘硒’望。”
发展:利用自身优势讲好陕茶故事
一片叶子富了一方百姓。如今,每片陕茶都是“金名片”,片片泡出“致富经”。陕西省园艺技术工作站副站长、省茶叶产业技术体系首席专家孙越赟表示,陕西这几年发展茶产业,带动全省23个县区22.5万户、77.9万人脱贫,带动了互联网运输,还有旅游康养产业的发展,为陕南脱贫致富作出突出贡献。
“我们这些年通过推动茶产业的发展,陕西茶叶取得蓬勃发展, 由过去的一个茶叶小省现在已经跻身于全国茶叶大省,产业面积和产量产值已经稳居全国前10名。”孙越赟表示,陕茶企业通过参加茶博会、参观调研学习,看到与产茶大省有一定的差距,需要学习的东西很多,“今后,我们要把产品做好,然后做好四大区域公用品牌,打造一批企业品牌,另外还要带着企业来闯市场,闯市场。 ”
“我们要讲好陕茶故事。”孙越赟表示,陕西种茶历史非常悠久,陕西又是文化大省、旅游大省,我们要把文化资源、旅游资源和产业资源相结合,提升品牌价值、提升产业综合效益。“我们今年上半年通过网上茶博会形式带动茶叶销售。截至目前茶产业是产销两旺。”
因变求变,陕茶人积极寻求“破茧而出”,以“茶叶+”的方式让人们看到了更多产业发展的可能和空间。
孙越赟说,2020年第八届中国茶博会期间,陕西省农业农村厅带来的产品主要有汉中仙毫、安康富硒茶、地域特色的茯茶,还带来开发的茶叶 新 衍生品:茶爽、速溶茯茶等。
“汉阳陵博物院出土的距今2150年前‘世界上最早的茶叶’,通过专家鉴定:来自于陕南茶区。”孙越赟表示,要利用陕西的优势讲好陕茶故事,让陕茶立足陕西、面向西北、走向全国,走向世界。
