雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

茶业产销失衡竞争激烈 “茶旅融合”或推动行业发展

来源: 网络 |   查看: 986次

第三届国际(宜宾)业年会 图片来源:每经记者 靳水平 摄

近年来,随着叶学科研究愈发深入以及健康饮的科学普及,中国产业发展迅速,生产规模快速增长,叶消费量也呈逐年上升趋势。其中,不少地区纷纷布局产业,打响品牌,做大产业。

但同时,在消费升级的大背景下,产业的产销不平衡问题也一直备受关注。当下,我国产业整体上产大于销,导致产业市场竞争十分激烈。

3月18日,在第三届国际(宜宾)业年会上,中国叶学会理事长江用文向《每日经济新闻》记者表示,业发展确实面临相关问题,很多地方在探索“旅融合”,因此要努力提升产品附加值,适应更多消费者。

产销不平衡更加明显

中国叶流通协会发布的《2018年中国叶产销形势报告》(以下简称报告)显示,2018年中国业总体保持了稳中有进的态势,全国18个主要产省(自治区、直辖市)园面积同比增加123万亩,增长率为2.9%。

报告指出,近年来,部分企业库存加大,全国产量逐年增加,产能过剩问题日益明显。此外,根据农业部门估计,2018年未开采园达900多万亩,未来两到三年集中进入丰产期,市场将面临压力。

实际上,从2014年开始,我国叶消费增长始终低于产量增长,叶库存不断增加,业面临着产能过剩的问题。就此,一位行业资深专家在接受《每日经济新闻》记者采访时表示,2018年叶产量进一步加大,“产销不平衡越来越明显,要引起重视”。

江用文表示,从消费总量来看,尽管2018年较2017年有增长,但行业确实也存在着一定程度上的产销不平衡,行业劳动力紧缺,缺乏全国性品牌。产业有个特点就是,如果春销售情况不好,农民对于夏、秋的采摘和生产积极性就会受到影响。“业依旧会有产量,但是农民卖不出去,就不一定会去采。”

在江用文看来,很多产区都重视产业的发展,重视规模的扩大,同时也应注意潜在的风险。未来的消费是会保持增长趋势的,但就目前而言,消费的速度还不足以覆盖生产的速度。

因此,江用文建议,要注重提升叶本身的附加值,业界和企业都应思考如何扩大饮消费人群。“现在很多年轻人缺乏喝的习惯,因此要研究他们的消费习惯,在消费升级、供给侧结构性改革的背景下,不少传统企在努力将传统叶制作推向更加精品化,另外还通过不断创新业态,挖掘行业发展新热点。”江用文称。

第三届国际(宜宾)业年会开幕式现场

图片来源:每经记者 靳水平 摄

宜宾推“旅融合”

面对叶发展新形势,地方、企业该如何破局?

宜宾市有着3000多年的种史。2018年,宜宾园总面积达118.7万亩,居四川省第一,干总产量达7.1万吨,叶综合产值达165.2亿元,两者居全省第二。作为四川叶主产区、全国最大的早生产基地,宜宾早及宜宾具有一定知名度。

数据显示,2018年宜宾叶出口创汇突破1100万美元大关,同比增长85.5%。宜宾提出,力争到2021年,宜宾实现全市园总面积130万亩、干年产量10万吨,叶年综合产值达300亿元以上的目标。

而在《宜宾市产业发展十年总体规划(2016~2025)》中更明确提出,到2025年,宜宾叶实际投产面积稳定在100万亩左右,干年产量10万吨左右,产业年综合产值(现价)达到400亿元。

事实上,为加快产业快速发展,不少地方当下正探索“旅融合”发展的创新模式。宜宾正在探索并使用的“公司+农合+农+旅游”四位联动发展模式,是近几年来宜宾产业发展探索的新路。

在江用文看来,宜宾产业与旅游产业的结合,确实是一条能够有效增加农民收入的途径,这样一来就有更多的收入流到农民手中。“通过旅游,农不仅能够增加旅客在吃住这一块的收入,同时也能够拉动销量,价格方面比卖给企业的附加值更高。”

一位与会的行业人士告诉《每日经济新闻》记者,叶文化与乡村旅游结合,推出乡旅游路线,一方面消费者可以切身体验文化,了解制作过程、加工厂区,还可以亲身采,通过互动深化对产业认识,促进产业三产融合发展。每日经济新闻

( 0 B )

( 0 B )

上一篇 下一篇
图文欣赏
延伸阅读
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |