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三个产茶“盟国”相聚祁门谈经验

来源: 网络 |   查看: 1025次

  来自中国安徽(祁门)、斯里兰卡、印度、肯尼亚的业界负责人齐聚“世界四大红发展经验交流会”。 本版照片均由记者祝田园 摄

  在出席此次第三届中国业大会的嘉宾中,来自斯里兰卡、印度和肯尼亚的三国界首脑非常抢眼。他们为与会嘉宾热情分享了本国生产和销售叶的经验,令在座嘉宾都有新收获。

●肯尼亚:不符合标准的叶不会被采摘

  肯尼亚农业与畜牧业研究院—叶研究所所长John Kipkoech Bore在会议中介绍了他们在业质量安全管控上的一些做法。

  据悉,在肯尼亚,质量控制从园这个环节就开始了,所有的农在采时都有相应的规范,以保证不符合标准的叶在第一个环节就不会被采摘。叶加工时也要按照ISO相关标准执行。最终成品要根据国际标准进行评估。

  在肯尼亚,所有的叶加工厂每年都要接受针对性的年检,只有年检通过后才能更新执照,继续生产叶。检验由肯尼亚的检验标准局执行,参与的人员有相关研究机构的人员、还有熟悉国际标准的人员,此外,样品也会寄到第三方机构去进行独立的检测。

●斯里兰卡:出口优良得益于打造自有品牌

  2014年斯里兰卡叶出口额达到了16.5亿美元,占全国外汇收入的15%,叶在农业总收入中占65%,约占全国GDP的2%。来自斯里兰卡叶局国际推广部的主任Hasitha De Alwis介绍锡兰红出口的情况时说,斯里兰卡在出口上的优异表现得益于向打造自有品牌转型。

  他称,20世纪90年代以前,斯里兰卡主要为跨国企业、跨国集团提供原材料,到1990年代以后才开始打造自己的公司和品牌。到2014年,盒装和袋装已占到叶出口的4045%,未来还会进一步进行产品的多元化发展。

  “我们还尝试去打造一些新的产品,比如说咖啡有卡布奇诺、拿铁和摩卡种类,现在斯里兰卡推出来也有拿铁红、摩卡红。我们有160种不同口味的加味,主要是通过水果、香料或者是通过花的方式给加上一些味道。我们还适应现在消费的习惯和趋势,推出了一些的胶囊或片剂等深加工的产品。”斯里兰卡发言人表示。

●印度:极其重视原产品牌保护

  印度也致力于从散装的出口过渡到品牌的出口。印度叶研究所所长 Dr.Anoop Kumar Barooah介绍了印度委会针对叶出口所做的一些举措:“印度的出口企业,要推广印度原产地的话,必须要采用印度委员会统一推出的产品标识;同时还有一些推广方面的资金的支持,最高五百万卢比,主要用于支持出口商去设立一些展厅,或者是开展一些室或零售店面的宣传,或用于鼓励各品牌和叶委员会一同参与国际性的展会。”

  同时,印度委会也极其重视原产品牌的保护。大吉岭是在1999年首批通过印度叶委员会进行注册保护的地理标识,目前已经在全球多个国家包括英国、美国、欧盟、澳大利亚以及中国的台湾等成功申请了地理标识认证,以保护大吉岭不会受到其他产品的模仿。

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