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“太行绿茶”改写不产茶历史 中山青铜工艺弘扬中山文化

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五岳寨“太行绿

河北省文化历史悠久,唐代赵州柏林禅寺的“禅”成为中国文化的发源地,但树栽培没有文献记载。上世纪五十年代我国开始“南北移”、“东西移”工程,由于树越冬问题,最北端只到达山东容城(北纬37度10分),最西端只到达山东泰安(东经117度)。

1998年,河北省农科院从杭州中国业研究所引进龙井43号树,在我县五岳寨山区的漫山林场进行试种,经过三年的探索,试种取得了成功,突破了北纬38度树种植的北限,改写了河北不能产的历史。

根据国家叶质量监督检测中心检验报告,太行绿氨酸含量高居全国159只国家名第二位,咖啡碱含量低居全国159只国家名倒数第四位,聚“特高氨酸和特低咖啡碱”于一身,居全国第一位,是品质非常高的叶品种。主要功效有:

“太行绿”中的氨酸能增强人体免疫系统抵抗细菌病毒和真菌入侵的能力,对青壮年来说,“能增强脑中a波的强度,使人产生轻松感,提高学习能力和记忆力”;对中老年来说,“能预防血管疾病和老年痴呆症”;对癌症病人来说,“能增强抗肿瘤药物的效果”。

“太行绿”属名中的低碱,咖啡碱的含量仅2.8%,咖啡碱具有强心、利尿、兴奋中枢神经的作用,但又能使人睡眠减少,休息时间偏短,影响健康,所以近几年中国农科院叶研究所的专家们开始研制“脱碱”,日本已于1997年选育出咖啡碱低于2%的树新品系。

“太行绿”中多酚的含量为19.2%,多酚具有降血脂、降血压、降血糖,抗血栓,改变血流变,防治心脑血管疾病;提高免疫力,调节肠道菌群,抗肿瘤治疗慢性肾炎等,还能有效防护身体免受电脑、手机辐射的危害。

经过几年的发展,目前共栽植园500余亩,年产800公斤,产值350万元。以龙井为主,集中分布在五岳寨周边水源比较丰富的地区,并在漫山建成了集树良种引进与繁育、生产技术研发与推广、叶炒制与销售于一体的河北太行叶科技示范园区(研究中心),注册了商标,先后成立了4家叶种植合作社:灵寿展翼叶专业合作社、灵寿县五岳山生产专业合作社、还香叶生产种植合作社、西岭山种植专业合作社,成为带动当地叶发展的龙头。来源:凤凰河北

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