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那些茶的神话 喝出来的健康

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在世界范围内,算得上是最主要的饮料之一。在中国,就更加普遍,以至于成了文化。凉、冰、红、绿、奶……光是名字就让人眼花缭乱。那些的神话,有多少真?又有多少假?

那些的神话 喝出来的健康

,并不是通常所说的""

其实跟其他的连"远亲"都算不上--它不含有通常的叶,而实际上是中草药提取液。凉宣称的功能是"清热下火"--如果按照国外的标准,这已经算是"药效"了,没有可靠的科学数据支持,是不允许做这样的标示的。虽然我国也有食品饮料不得宣传药效的法规,但是实际执行中"清热下火"、"增强免疫力"之类的用语基本上可以随便说。"热"和"火"本身不是现代医学的概念,也无法用现代科学的方法来检验;而公众也不需要现代科学的检验来接受这种概念。所以,不管是生产厂家还是主管部门,都可以仅仅依靠"传统"、"使用多年"来作为这些功能宣称合法性的基础。

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