四川洪雅茶产业发展依托优势生态资源(图)

茶叶机采作业

茶叶农残检测

茶园喷灌设施

地处四川盆地边缘的洪雅，素有“七山二水一分田”之称，县内海拔高差悬殊3000多米，有大小溪沟河流300多条，年平均气温16.8℃，年平均降雨量1493.8mm，森林覆盖率65.7%，宜茶土壤达22.3万亩。洪雅处处是茶。海拔不足500米的平坝区是茶，500―800米的丘区主产是茶，800―1200米的深丘山区特产也是茶。独特的地理环境和气候造就了洪雅茶叶的品质。据史料记载，洪雅种茶历史悠久，清朝时期洪雅茶叶产量即为蜀中之冠。新中国成立后，洪雅曾被列为四川省12个边茶生产重点县和两个炒青茶收购样品制作县之一。洪雅近年来依托生态优势资源，始终不渝地走创新发展道路，推动茶产业发展，实现“生态强县，产业富民。”成功创建了“全国无公害茶叶生产示范基地县”；建成16.35万亩优质茶园，产茶1.03万吨，茶叶收入2.68亿元，占种植收入的38%。涉茶农户达2.87万户9.6万人。涌现出尚林、雅自天成、雅雨露3家“市级重点龙头企业”，茶叶精制厂4家，初制厂500余家，年产值1000万元以上的龙头企业2家，完成清洁化改造的茶厂4家，全县茶叶年加工销售能力1.6万吨以上。洪雅茶叶产业呈现出茶叶种植规模化、良种化，茶叶加工精深化、产品品牌化，质量安全保障，产地环境优良等绝对优势。茶叶综合排名位居全省第三。初夏时节，记者走进洪雅茶叶产业带。在东岳镇团结村，只见喷灌设施均匀地分布于茶园中，采用喷灌设施喷灌的350亩茶园生机勃勃，让人感叹不已；在青杠坪村，外地来的游客欣赏茶园风光；在汉王湖边，上万亩茶山倒映湖中，鼻子时不时闻到从茶厂里飘出的阵阵茶香；在尚林生物，一派繁忙景象……。洪雅，一个被茶香醉了的地方，正在全力打造茶叶特色产业。在全县15个乡镇采取重点建设与总体推进的方法，充分发挥茶叶资源优势，用4年时间集中建设，把洪雅打造成全省乃至全国都具有较大影响力的茶叶产业特色强县。

茶叶基地规模不断扩大 园区设施配套更趋完善

近年来，洪雅相继出台了一系列扶持茶叶生产基地建设的措施，充分调动农户积极性，按照生产专业化、基地规模化、布局区域化、设施配套化的标准，大力推广无性系良种；综合运用改树、改土改园、改管理方式的措施改造低产茶园，并借助退耕还林、以工代赈、农业综合开发，配套完善茶园的基础设施建设。先后推广种植了10多个无性系茶树品种，全县良种化茶园13.86万亩，占茶园总面积的84.8%。分批建设了符场100亩茶叶科技示范园、白果园300亩有机茶园、青杠坪10000亩生态茶园、道泉20000亩绿色食品茶叶基地等示范区，2008年在团结村示范园投资50万元，建成350亩喷灌设施；在园区内设置生物防虫林网、安装了诱虫灯、诱虫黄板，硬化了园区主干道和部分生产便道。采茶机、修剪机等设施正越来越多地应用到茶园作业。通过示范推动了全县标志农产品茶叶基地迅速成长，使茶园面积由1999年的3.6万亩增长到目前的16.35万亩，其中建设了绿色食品茶叶基地2万亩，在柳江、汉王、东岳等地新申报10016.3亩有机茶基地转换认证后，全县有机茶基地将达到12478.3亩。

产地环境优良转变 茶叶质量安全保障

茶产业要发展，关键在于要有良好的产地优良环境和茶叶质量安全保障。洪雅县先后颁发了《关于绿色食品产业农业生产资料管理的通告》，制发了《洪雅县建设无公害示范县和绿色食品基地的决定》，出台了《关于扶持绿色食品开发的优惠政策》以及《洪雅县绿色食品生产基地管理试行办法》，为标志农产品的开发创造了良好的政策环境。停止审批对环境有污染的项目，在茶叶主产区，关闭了“三废”污染企业上百家，禁用高毒高残留农药及复配制剂96个品种，单质化肥品种17个；加强农业行政执法，在划定的AA级绿色食品生产区全面禁用化学农药，化学肥料，各类激素等。发展沼气池2.2万口，推广“猪(牛)―沼―茶”能源循环利用模式。全面改善了农产品产地环境，达到了《绿色食品产地环境技术条件》标准要求。农残检测室的建立，农残检测设施的配备，完善了相应的检测体系，从源头保证茶叶质量，使茶叶安全质量评价有据，确保基地生产的鲜叶符合要求。洪雅县农业局根据日本和欧盟新标准作出了《茶园许可使用农药通知》；建立起县、乡、基地三级病虫害测报网络，病虫害测报和防治及时，实现了全县所有颁证的绿色食品、有机茶出产的鲜叶达到相关要求。仅2008-2009年，洪雅县植保站农残检测室先后在8个茶叶主产区抽样检测近30批次，共检样品460个，合格样品448个，合格率达97.5%。尚林、雅雨露、松潘茶厂等龙头企业，坚持在产地环境达标的产区建基地，原料基地实行合同订购，联户联保，分批抽样，及时送检。

茶叶加工精深发展 生态品牌不断提升

近年来，洪雅把扶持加工龙头企业作为破解茶叶产业难题的突破口和有力抓手，出台了一系列土地、税收、贷款等优惠政策，极力推行“公司+合作社+基地+农户”的发展模式，有力地推动了技术创新和产品升级，提高了洪雅茶叶的市场竞争力。2007年8月，成功引进四川尚林生物资源开发有限公司落户洪雅，以具有国际先进水平的现代提取分离纯化技术为依托，致力于开发儿茶素、茶黄素、茶氨酸等茶叶精深加工产品，应用到食品、保健品、天然药物、化妆品和日化用品领域。其核心技术体系的应用，将有力地推进以传统茶叶加工的产业升级，以高新技术为纽带把农业产业化与工业化有机地结合，推动洪雅茶产业发展进程。

凭藉优良的产地环境，人文、历史背景，洪雅深入挖掘茶文化内涵，将茶产业与旅游业有机结合，打造出青杠坪休闲观光茶园，推出茶区乡村游；通过茶文化、茶会展、茶艺馆业等的发展以及各种形式的品茶宣传等活动，使“道泉”、“总岗山”、“尚林”、“雅雨露”、“玉岚春”等生态茶叶品牌声震茶界。去年7月，四川尚林生物资源开发有限公司承办了2008眉山“道泉茶叶杯”全国象棋明星赛。此外洪雅还通过多次组织人员参加上海、南京、苏州、成都等地的农产品展销会、推荐会以及组织召开新闻发布会，使洪雅茶叶的知名度和影响力不断提升。目前，洪雅有无公害茶叶产品5个，绿色食品茶叶产品2个，有机茶产品4个。

洪雅农业局负责人告诉记者，“到2012年，全县茶园在地面积要达到20万亩，茶叶产值达到5.38亿元，建立健全茶叶信息，市场网络，新增绿色食品茶叶生产基地2万亩，有机茶基地5万亩，茶叶农标志产品总数达到12个，新组建茶叶专业合作社12个，建设万亩以上茶乡8个；我们成立了推进茶叶产业发展工作领导小组和保障茶产业发展技术攻关小组，通过努力，把洪雅打造为全省乃至全国都具有较大影响力的茶叶产业特色强县，这是我们坚定不移的目标。”(原题为《洪雅：依托生态优势资源 推动茶产业做大做强向前发展》)