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贵州正安茶叶发展:一场普及实用科技的“大决战”

来源: 网络 |   查看: 26271次

纵观正安产业发展,可谓一场普及实用科技的“大决战”。

“过去,农民自种的树,基本上是自生自灭。上世纪70年代至90年代,正安县委、县政府号召在开垦的荒山荒坡上采用种子进行点播建成的园,在基地的规划上没有充分考虑土壤、海拔、交通等因素,在品种纯度、移栽质量和施肥管理以及加工、营销等方面缺乏科技含量。一句话:就是没有走科技兴之路。”正安县绿产办负责人如是说。

前车之鉴,后世之师。

正安县委、县政府清楚地认识到,要实现3年时间新建10万亩优质园,打造产业大县目标,在解决了广大干部群众思想认识的前提下,还将面临一场实用科技的大普及。用正安县委副书记蔡万权的话说:“否则,发展规模越大,阵痛也就会越大。”

因地制宜科学规划

产业发展过程中,正安县在园规划、建设、管理和叶采摘、加工、营销上注重科技的普及和应用。如在园规划上,海拔要求在600—1200米,地形要求坡度小于25度,土壤PH值4.5—6.0;在种植沟开挖上,要求宽行90厘米,沟宽60厘米、深50厘米;在苗移栽上,要求先施足底肥,亩施农家肥4000斤以上,或施普钙200斤,后采用双行单株,行距33—40厘米、株距27—30厘米,呈等边三角形,且移栽时要压紧土壤、浇定根水,移栽后离地15—20厘米进行定剪;等等。

科学规划,合理布局新建园是产业发展的关键,它关系到产业发展的成败,关系到群众的切身利益。正安县对全县规划的园区域开展土壤取样工作,在全县15个乡镇共取土样230个,并及时送贵阳市质检中心检测,根据土壤检测结果,对土壤酸度达不到要求、重金属含量超标的区域进行调整,进一步完善了《正安县产业发展规划》。

鼓励以企业为主体申报有机认证,凡新申报并获得有机认证的予以一次性补助,园面积在200—500亩补助1万元、500—1000亩补助2万元、1000—2000亩补助5万元。凡加工厂获得有机认证的一次性奖励2万元;制定并实施正安县生态富硒和有机管理办法并加强标志标识管理,加大市场监管力度,保护知识产权;县财政每年安排30—40万元工作经费,重点对全县从事叶产业建设的干部群众进行培训。

与此同时,正安县特邀中国农业科学院叶研究所、贵州省叶科学研究所权威专家反复论证,确定国家级优良品种福鼎大白、龙井43号及白作为正安叶产业发展的主要品种。为建设优质园,确保育苗有良好的母本源,该县从2007年开始到农业部定点的树良种繁育单位——遵义树良种苗圃场等地签订了50万公斤福鼎大白等良种穗条,由县绿产办委托县林业局中心苗圃场、金林叶有限公司等5家育苗单位培育了无性繁育苗750亩。目前,正安县已新建育苗基地8个,面积1200亩,苗生长良好,预计可出苗1.5亿株以上,可保证全县今年新建4万亩园的生产用苗,走自供、自给、自足的良种化道路。

先管后补再栽以管带补促建

围绕产业一系列环节的标准化管理,正安县在有关政策文件中明确作出规定:全县统一推广“猪—沼——林”的有机园建设模式,成立农药、农肥等标准化管理综合执法队,对全县园建设、生产管理和加工进行执法监督。

针对现有技术人才不足的状况,政府招聘一批叶专业人才充实到县绿产办和各乡镇绿产办,鼓励企业引进产业专业人才。县绿产办派技术人员到种乡镇对种农户进行现场技术指导及技术培训,大力培养叶适用技术人员和农民技能手。利用县雨露计划、阳光工程与县扶贫办和县农业局合作,组织了技术人员到乐俭、瑞溪、桴焉、和溪等乡镇举办叶技术培训班。通过短期技术培训,有效解决了产业发展技术力量不足问题。

今年以来,县绿产办根据园现代化管理技术的要求,结合该县幼龄园生产管理实际,对各乡镇绿产办下发了《正安县绿产办关于2009上半年叶生产管理工作的通知》,该通知明确规定了当前叶生产工作的重点是幼龄园的春管,明确了春季管护的核心技术要求及检查验收方式等。县绿产办抽调专业技术人员逐一检查验收,结果表明:全县新建幼龄园总体态势向好。特别有意义的是,对个别管护不到位的镇、村提出具体整改意见,从而起到监督促进的作用。

正安县十分重视幼龄园的管护,县人民政府办公室专门下发了《关于切实抓好新建园秋季管理工作的通知》;县绿产办专门印发《正安县新建园及幼龄园管理技术手册》5万余册,分发到各乡镇种农户手中。县里成立了冬管督查组,分别到各种乡镇对幼龄园管护工作进行督促和检查。3年来,全县新建园全部使用无性系良种苗,严格按照无害绿色食品生产基地县的标准建设,杀虫灯、生物农药、植物源农药、推广面积5000余亩,农家肥推广面积5万余亩。

正安县县长宋霖认为,根据国内外绿色食品、有机食品和无公害食品的标准,结合正安产业生产发展实际,将聘请相关专家和抽调全县相关专业技术人员组成调研队,对正安叶的生产加工环境、加工工艺流程、产品内含物理化指标、储存、包装、运输等进行全方位调研,出台即符合国内外相关食品安全标准,又便于在正安县实施的具体的《正安绿标准化综合体系》。

前不久,正安县委书记韦圣福在全县的叶管护现场会上要求:县绿产办加强对园管护情况的督促检查验收,对验收结果进行通报,对个别乡镇、村存在的问题提出整改意见,乡镇、村具体落实整改责任人,县绿产办跟踪检查整改情况,对工作不负责,整改不力的追究相关责任人的责任。

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