春茶新上市质优价平 预计产量也与去年同期持平
昨日，安溪中国茶都内，人潮拥挤。茶农们带着还热乎的刚刚上市的春茶来此参加每个月1日、6日的赶集。“今年的整体天气情况比去年好，茶品质有所上涨，但价格还是和往年大致相当。”昨日，安溪县委副书记、茶管委主任陈文聪介绍说。
今年春茶提前上市
“今年安溪铁观音春茶预计产量可达2.35万吨，与去年同期持平，早春茶制优率达到80%以上。”据陈文聪介绍，去冬今春，天气适宜，让春茶有良好的萌芽和生长环境，保证了制作好茶最重要的茶青质量；而采制期间的好天气又为好茶的制作提供了必要的条件，今年安溪铁观音春茶质量总体提升。从销售上来看，今年春茶传统销区茶叶订单同比去年基本持平，而新销区中档茶订单上升15%以上。受此影响，预计今年春茶的销售同比将增长约10%。
据悉，今年春茶上市与往年相比提前了3至5天，从3月8日开始，黄旦就已上市。中国茶都统计的数据称，今年1至3月份，茶叶交易量比去年同期增长了40%。进入4月份，黄旦、本山等色种茶销量更是渐入高峰。统计数据称，截至4月25日，中国茶都春茶毛茶市场交易量3300多吨，同比增长11%。4月份以后，进入中国茶都市场销售的春茶日交易量100多吨，最高时1天销售200多吨。
“因天气情况理想，今年春茶无论是茶叶质量还是产量，感德茶都有一个较为明显的提升。”昨日，安溪感德镇镇长陈志朋称，已经有大量采茶工进入感德进行采摘，预计今年感德茶产量能有10%的提升，茶叶品质也有一个较大增长。
制茶成本不断提高
昨日，记者走访安溪中国茶都了解到，今年上市的春茶价格与往年相比没有明显的上涨。低档茶净茶批发价在100元/斤以下，有的甚至只要几十元就能买到。中档茶净茶批发价在100元至300元之间，高档茶价格则在300元至1000元之间。
“真正的高档茶还需再等待一些日子，现在一些茶园的茶还比较稚嫩，需要再等上几天才能采摘。5月上旬高档春茶才能集中上市。”安溪茶叶总公司总经理陈加勇说。
虽然今年茶叶质量好且价格大致持平，但是茶工的人工费用却依然上涨。“我们一天的工资是110元。”昨日，在感德镇茶园里，采茶工陈女士说。据茶商介绍，今年采茶工一天最高的工价是120元，最低是100元左右。而去年最高时才110元，最低则只需80元或90元。另外，捡梗茶工工价，今年每斤工费是6元，去年为5元，前年只有4元。
面对今年茶叶出现利润下降的趋势，安溪茶叶电商祺彤香总经理苏清阳说：“通过网络，我们正逐步将安溪茶叶卖到全国，全世界去。”据了解，安溪从电子商务渠道上寻找到销售的突破口，不但安溪铁观音、八马茶叶这些规模化企业开始频频触网，一些茶叶淘品牌也逐步成长起来，不少茶企年销售额可达数千万元，进一步打开了安溪茶叶的销路。据安溪县的统计数据表明，去年安溪茶叶电商的年销售量达到12亿元，茶叶电商企业已经发展到185家，淘宝等平台开设的网点近万家。
