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安溪铁观音春茶将推迟上市

来源: 网络 |   查看: 20557次

  进入4月,钟爱安溪铁观音的友开始期待即将上市的春了。我们了解到,由于气候原因,预计今年安溪铁观音春的采摘期比往年略有推迟,估计将在5月3日前后。

  业内人士表示,这样小幅度的推迟对铁观音春全面上市的时间影响不大。八马业副总经理林荣溪林荣溪预测,今年春的产量应该会与往年持平,价格将略有提升,价格的提升将更明显地体现在品质高的春上。他表示,今年春价格提升的原因在于:一、从去年10月直到今年5月,经过半年的销售,市场上秋的存量已经不多,急需春的补充,届时会有一个比较大的需求量。二、安溪铁观音的消费群体和消费量日益增大,将表现为对春的需求扩大。三、在叶采制环节,劳动力成本今年继续上涨,对叶定价也会产生一定的影响。当然,安溪铁观音作为一种比较特殊的产品,在定价上一向与品质密切相关,所以从这个角度来看,铁观音又可以说是价格比较稳定的。

  同时,林荣溪告诉我们,如果采摘期天气晴好的话,今春铁观音制优率应该会有所提高,预计品质会优于去年。这一季的春在萌芽时正值温度较低、雨水较少的气候,使萌芽期适当延长,这会使叶蕴含更多的营养物质,也更加有利于叶芳香物质的形成。

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