夏日冰茶
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用 料
梅子 500克
砂糖 1000克
冰糖 1小匙
乌梅酒 10毫升
制 法
(1) 先將500克梅子与砂糖腌渍备用(腌制后密封一星期)。
(2) 加入5个糖渍过的梅子与原汁加水煮沸。
(3) 加入冰糖1小匙攪拌均勻。
(4) 加入10毫升的乌梅酒。
提 示
建议将水果茶冰冻后饮用﹐最宜作夏日消暑饮品。
用 料
梅子 500克
砂糖 1000克
冰糖 1小匙
乌梅酒 10毫升
制 法
(1) 先將500克梅子与砂糖腌渍备用(腌制后密封一星期)。
(2) 加入5个糖渍过的梅子与原汁加水煮沸。
(3) 加入冰糖1小匙攪拌均勻。
(4) 加入10毫升的乌梅酒。
提 示
建议将水果茶冰冻后饮用﹐最宜作夏日消暑饮品。
