汪时佳：养蜂种茶展奇能

他培育出的优质蜜蜂新品种热销国际市场,其中雄蜂蛹出口量连续4年居全国第一;他开发出的乌龙茶,总体效益比绿茶高30多倍—— 汪时佳,52岁,泾县人。宣城市九州蜂业合作社社长、九州茶业合作社社长,泾县月亮湾农民循环经济合作社社长。他多年研究和经营蜂业和茶业,在开发蜂业和茶业方面有独特建树。

我国是养蜂大国,但蜜蜂品种不断退化,蜂产品在国际市场上缺乏竞争力。养蜂专家汪时佳经多年探索,先对我国众多品种的蜜蜂进行收集、整理、筛选,搞不同基因优化组合;引进品种优良的意大利蜂,对筛选后的我国蜜蜂进行改良,培育出体质壮、适应性强、采集力强的三个蜜蜂新品种,并通过了国家专家委员会的评审和认证。 现在汪时佳已在皖东南自然保护区内建成优质基因蜂种繁育基地,每年可培育2万至3万只优质蜂王,向本省和全国的蜂农推广,以实现我国蜜蜂的更新换代。

汪时佳在运用循环经济原理开发蜜蜂系列产品方面独树一帜。他于2001年组建“宣城市九州蜂业合作社”,把本省24县和山东、河北、浙江等11个省的600家蜂农吸引到合作社来,利用新技术和皖东南丰富的蜜源植物,年产优质蜂蜜3000吨,优质蜂王浆260吨,产品大部分出口国外。同时,通过蜜蜂授粉,使农作物大幅度增产,又优化了当地生态环境。

过去蜂农都把“雄蜂蛹”和“蜂王幼虫”当废物拿来喂鸡、喂猪。汪时佳通过国外市场调查和研究发现,雄蜂蛹和蜂王幼虫是具有多种医药、保健和抗衰老功能的宝贵物质,国外市场需求量大且价格高。他就组织广大社员生产和开发这两种产品。去年生产雄蜂蛹30.8吨,蜂王幼虫15吨,全部出口日本和美国。从而开创了中国生产雄蜂蛹的先河,并连续4年出口量居全国第一,出口供货值900多万元。同时他还生产出价值很高的蜂花粉、蜂胶、蜂蜡等,也大部分出口。使蜜蜂资源得到深度利用。由此,使许多蜂农每箱蜜蜂的年产值由过去的300元至500元提高到1000多元,对我省和我国的蜂业起着引领和示范作用。

我省是产茶大省,但因生产的主要是绿茶,亩均产值仅千元。多年经营茶业的汪时佳经过研究和调查,今年4月从福建安溪县引进乌龙茶生产线,并以每月4万元的高薪聘请安溪的茶技师作技术指导,用我省产的老鲜茶叶加工出乌龙茶,开辟出我省茶业发展新空间。

因乌龙茶是用老鲜茶叶制成的,采过春茶后剩下的老鲜茶叶,以及夏秋冬长出的大量老鲜茶叶,都是制作乌龙茶的好原料,从而使茶叶的利用率比制绿茶提高了15倍,总体效益是绿茶效益的30多倍,亩产值可达3万至5万元。

生产乌龙茶为广大茶农开辟了致富之路。广大茶农纷纷把过去被视为废物的老鲜茶叶卖给汪时佳制作乌龙茶,仅此一项每亩效益即可达1.2万元至2万元。目前生产乌龙茶的热潮正从泾县向全省其他茶区扩展。