南方药茶饮,北方人别多喝
近日,记者从卫生部官方网站了解到,允许夏枯草、布渣叶、鸡蛋花作为凉茶饮料原料使用。此前,因这些中草药没有包含在国家相关目录中,而又被用于凉茶生产,一些凉茶企业因此遭遇到消费者诉讼。现在,卫生部正式给了“名分”,或许很多人更想了解,这些原料到底有什么功效,是不是适合自己饮用?
“中医讲究‘因时、因地、因人’,这三味药的主要功效就是利湿解暑,不过,其中鸡蛋花和布渣叶属岭南地区的药物,所以虽然北方人可以饮用,但一定要适量。”广安门医院药剂科副主任杨响光表示。
带有地方特色更适宜南方人饮用
“夏枯草、布渣叶、鸡蛋花,这三味药不苦即寒,主在解暑、清热。”杨响光副主任表示,其中鸡蛋花、布渣叶是岭南习用地方药物,以利湿解暑见长。考虑到南方的天气,多以湿热为主,因此南方人以这些中草药作为原料,制作的凉茶可以有效地缓解人体体内的湿气,并可消解暑气。
“凉茶可说是专门为南方的天气、人群制作的。在湿气、暑气重的环境气候中,喝一些清凉解暑去湿的茶饮,可以平和体内的气机。”北京中医院特色医疗科的李建主任医师也同时指出。
虽“移师”京城 北方人不宜大量喝
不过,现在在京城的很多超市中,都能见到“广式凉茶”、“王老吉”的身影。同时,还有很多经营麻辣火锅、川菜的餐厅,特别将凉茶的广告摆在非常醒目的地方,提示顾客吃辣的,可以点一瓶凉茶去去火。
“而北方气候相对偏寒冷,如果本身是虚寒体质,那么过多饮用广式凉茶,自然会寒上加寒,出现拉稀等,也就是中医所说的‘泄’。”李建主任提醒道。
同时,杨响光副主任表示,而中医讲究“因时、因地、因人”,也就是说,在什么时间、什么地区、什么样的人,用药各有不同。
因此,这三味药北方人群不太适宜长期服用,更不能超剂量服用。特别是那些脾胃虚弱的人,喝了这三味药制成的凉茶,可能还会引起腹泻等不适症状。
三种药的药性
布渣叶:清暑、消食、化痰
鸡蛋花:清热、利湿、解暑
夏枯草:清肝、散结