倒春寒容易使人体产生不适，特别是有慢性疾病的人群以及老人对倒春寒应有足够的重视。在饮食方面，可以多饮茶、食用菌汤，多吃菇类、黑木耳等。因为茶叶中的茶色素可有效对抗纤维蛋白原的凝集，抑制血小板的黏附和集聚，黑木耳中的某些成分能有效降低血液黏稠度，防止血液凝固，有利于机体对抗倒春寒的袭击。
