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浠水茉莉花茶

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浠水茉莉花,是采用芳香浓郁的鲜茉莉花和精工细制的名贵绿窨制而成,引花香,花增味,相得益彰。真可谓:“敞怀不饮,香气扑鼻;开怀畅饮,满口生香;饮后空杯,留香不绝。”

  浠水用的茉莉花主要产于海拔六百米以上的雀山、大横山、大仙庙等地。它的特点,清芬郁烈,滋味鲜美,香而不浮,鲜而不浊。用以制,香气清幽,回味甘永。其制法颇为特别,毛经过复火、圆筛、抖筛、紧门、撩筛、滚切、风选、拣剔干燥、清风、拼和、匀堆等工序,又用白兰花打底,再加入茉莉花,经过炽、窨、通、起、提等五道工序,才使它色泽鲜,香高味浓,外形美观,条索匀净。

  茉莉花不仅具有一般的功效,而且茉莉花又具有良好的药理作用。《本草纲目》等古籍记载:茉莉花“辛热无毒”,“和中下气,僻秽浊,治下痢腹痛。”据现代科学提示,茉莉花的主要成分顺式——茉莉酮,还具有使平滑肌收缩和降低血压等药理作用。茉莉油可治眼结膜炎。

  浠水茉莉花畅销内蒙古、库都尔、甘肃、吉林、山东、辽宁、山西、陕西、广东、河南等二十多个省、市和自治区,一九八四年秋又销香港。

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