2020“潇湘”茶品牌茶叶质量评鉴和控制技术高级研修培训开班

11月20日，2020“潇湘”茶品牌茶叶质量评鉴和控制技术高级研修培训开班典礼在湖南农业大学举行，来自湖南省大湘西茶产业发展促进会会员企业，共80余人参加了开班典礼。

湖南农业大学茶学是茶学专业技术人才培养的专业机构，办学条件、师资力量、科研平台、创新成果等达国内领先水平，具有茶学本科、硕士、博士、博士后、留学生的专业人才培养体系，拥有以教学育人楷模、中国工程院院士刘仲华为领衔人的学科专业优势，尤其在茶叶生产与加工、茶叶质量评鉴和控制、茶叶功能成分利用等方面，不仅引领了全国茶学学科发展前沿，而且形成了核心竞争力与特色品牌。

为进一步提高大湘西茶产业发展促进会会员单位在“潇湘”茶品牌茶叶质量评鉴、产品推介、价值解释、消费引导等方面的服务能力，加速推进大湘西地区茶产业的提质增效和茶叶公共品牌建设，促使大湘西地区500亿元茶产业综合产值目标的早日实现，提升“潇湘”茶品牌影响力和市场占有率而主办的此次培训活动。

据介绍，这次培训主要围绕“潇湘”茶品牌建设中的茶叶质量评鉴和控制关键环节，通过专题讲座、现场实践、研讨、答疑等授课形式，开展“潇湘”茶品牌茶叶品质提升战略与产品创新、茶叶质量评鉴和控制技术、合格茶产品评价、茶叶品鉴技术及实践、茶叶感官审评技术及实践、茶叶理化品质检验技术及实践等九个专题的培训，旨在为大湘西地区茶叶公共品牌建设提供技术人才支撑，将对“潇湘”茶品牌的建设与推广发挥重要的作用。红网（通讯员 黄德开）