雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

如何挑选性价比高的茶叶?

来源: 网络 |   查看: 91次

越是到现在,喝也越是逐步成为了人们生活的日常习惯。在当前这个鱼龙混杂、林林种种的市场中,如何挑选性价比高的叶,也慢慢成为了一门学问。其实选,可以简单,也可以复杂,怎么理解呢?换句话来说,简单的方法便是找一个信任的人懂的人帮助挑选,复杂的话呢,就是吃透挑选所需要注意的事项,凡事亲身而为,会更有成就感。

首先,叶的嫩度可以说是决定叶品质的基本因素,所以选首先可以看嫩度,一般嫩度好的叶,会比较容易符合该类的外形要求,这也就是看外在;

其次,从条索中也可以看出不同的所具有的外形规格,一般来说身骨重,浑圆而挺直,紧实的条索,相对来说原材料会比较鲜嫩。

做工也好,品质上佳,反之则会松散,并且还可能伴有烟焦味,这类的就说明原料老;

第三,色泽,叶的色泽与原料的嫩度、制的工艺都有着密切的联系,每一类会有一定的色泽要求,比如红就是乌黑油润,乌龙就是青褐色等等,如果色泽偏差不一,深浅也不相同,说明原料有老有嫩,不够均匀,算不上是好

第四,整碎,简单的来说,叶的外形跟断碎程度,是以匀整为佳,各类种,基本是以中层为好,紧实厚重;

最后,净度。主要就是看叶中是否混有其他杂物,一般上等的好净度相对比较高,不会夹杂有其他杂物。当然了,不论哪品质规范的都不会混杂异味的。

在满足了以上的特点之后,还有最后的一个方法,就是品饮,可以请老板冲泡指定的叶,“先尝后买”在市场中并不少见,良心老板也乐于奉陪。更重要的是,在冲泡的过程中,也可以观察老板以及观察店内的生意,更有助于选。一般懂的老板都是乐于分享的人,不妨可以多看,多问。

上一篇 下一篇
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |