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安溪铁观音茶叶扬帆驶出“新茶路”

来源: 网络 |   查看: 9674次

千百年前,古老的中国叶搭乘远洋帆船,从刺桐港出发,抵达欧亚非多国。如今,循着前人的足迹,作为泉州文化的重要代表,安溪铁观音再次扬帆出海,在“海上丝绸之路”上续写新辉煌。一条由安溪铁观音主导的当代“新路”雏形初显。

当前,安溪叶已经形成以日本、东南亚为主,俄罗斯、欧美为辅的外销市场网络,产品销往五大洲60多个国家和地区。“安溪铁观音”已经在世界20多个国家和地区申请商标注册,正努力成为国际性品牌。

叶与路,携手孕育了中国文化。

中国叶史上,多条路闻名于世,叶沿着这些线路,源源不断输向全球:

马古道,源于古代西南边疆和西北边疆的马互市,兴于唐宋,盛于明清,连接川滇藏,延伸入不丹、尼泊尔、印度境内(此为滇越马古道),直到西亚、西非红海海岸。

“海上丝绸之路”繁荣于唐宋,是已知的最为古老的海上航线,它从泉州出发,通往东南亚、印度洋北部诸国、红海沿岸、东北非和波斯湾诸国。安溪铁观音叶,便是其中重要出口货物之一。

“万里路”是晋商明末清初开辟的从武夷山下梅到俄罗斯恰克图的叶贸易路线,总长5000多公里,纵贯中国南北方,是堪与“丝绸之路”齐名的一条重要国际贸易通道。俄商将中国叶从恰克图再贩运至伊尔库茨克、乌拉尔、秋明,直至遥远的圣彼得堡和莫斯科。

中国产史上,六大类犹如璀璨明珠,积淀了不少制绝技,承载了多彩文化。安溪是中国乌龙之乡、世界名——铁观音的发源地,业经济位居全国重点产县首位。安溪乌龙(铁观音)制作技艺作为我国类中最精湛、最独特的制技艺之一,有着数百年历史,是国家级非物质文化遗产。

在经历了追逐流行后,如今的安溪界更加重视追本溯源,传统制技艺受到前所未有的重视,由此引发了传统正味、浓香型、陈年、蜜等传统铁观音品类的强势回归。这种变化得到了市场的认可:在国内,安溪铁观音的市场占有率居高不下,2015年达到17.28%,2016年传统市场占有率和电子商务市场占有率均居全国第一位,2016年“安溪铁观音”品牌价值达1424.38亿元;在海外,安溪政企合力,铁观音叶销往亚洲、欧洲、美洲、非洲的数十个国家。

如今,泉州正致力打造“21世纪海上丝绸之路先行区”。安溪铁观音借此东风,正沿着古代“海上丝绸之路”,踏出一条向世界传播铁观音、复兴中国文化的“新路”。

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