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不良饮茶习惯带来饮茶副作用

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我国的传统医学认为,叶无毒,副作用极少。但是现代科学告诉我们,长期过量饮,对身体健康是不利的。

据本草纲目记载,嗜成癖者,时时咀嚼不止,久而伤营,伤精血,不华色,黄瘁痿弱,抱病不悔,大可叹惋。其他的一些医药书籍也有类似的说法。总结起来,饮过量的害处有三:

一是伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等;

二是渴症,多食汤,病不能愈;

三是空腹饮,直入肾经,对肾不利。

叶的污染(例如残留农药)带来的危害引起了国内外专家和大众的重视。也有学者研究表明残留的物染物只有百分之二被沸水抛出,因此对身体的伤害很弱。

现代科学分析证明:叶中含有一些微量的对人体有害的金属元素,如铅、铬、镍等。它们的污染源有树的生长环境、农药等化学品、加工中解除的金属设备等。其中铅的毒性最大,它可在人体内积蓄,直到引起慢性中毒。但是一般的叶所含的这些元素量都极其微少,对人体的不利影响几近于无。

某些陈、保管不善的叶,内中可能会含有黄曲霉素,其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质。但是保管良好的叶中一般都没有黄曲霉素。

另外就是一些不良的饮习惯和饮方式也会使饮带来不利的副作用。

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