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饮茶习惯不当易伤身

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福建农林大学潘锦山博士19日在海峡两岸叶论坛上说,公众要注意饮习惯,因为饮不当会对身体造成伤害。

习惯不当易伤身

一、不可过多饮用浓或饮冷水,否则会生湿聚痰,使人消瘦、失眠。

二、饮量要合适。一般健康成年人,平时又有饮习惯的,一日饮12克至15克,分三四次冲泡为宜。体力劳动量大、消耗多、进食量大的人,一日饮20克左右比较适宜。

三、辩证用。属于寒凉性体质或疾病者要多饮用红;属于温热体质者,宜多饮用绿;有肥胖病、高血脂、脂肪肝等症状者,宜选用乌龙

四、合理安排饮时间。春秋季要喝花,性温而芬芳;夏季喝绿,或在绿中加入几朵杭白菊、金银花或几滴柠檬汁、薄荷汁更能增加解暑的作用;冬季要喝加糖的红或牛奶红,可以和胃暖身。

五、新不可饮用过多过急。原因一是新香中有一部分芳香物质只有在经过一段时间的放置后才能品味出来;二是新中有未氧化与转化的醛类和醇类化合物,会有副作用。

六、饭前饭后均不宜大量饮。饭前饮会冲淡消化液并降低食欲。饭后喝,会延长食物消化时间,增加胃的负担。

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