福建茶企:攀向山之巅
正山:品质是王道
顶级红茶正山堂金骏眉对红茶热销起到了巨大的推动作用,其每斤价格近万元,喝正山堂金骏眉已经成为一种享受,一种身份与品位的象征。
正山茶业曾是一家小微茶企,2005年以正山小种芽尖为原料、采用独特的烘制工艺制作红茶,具淡而甜的花香、蜜香、薯香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀,这就是如今声名显赫的正山堂金骏眉。由于全部采用芽尖制成,原料稀缺,口感独特,金骏眉很快成为茶中珍品,得到高端市场喜爱,快速走红。随着“金骏眉”知名度的提升,正山茶业的其他茶叶产品销售局面也被打开,加盟商、代理商、批发商慕名而来,短短五六年时间形成庞大的销售网络,年销售额突破亿元,成为武夷山红茶行业中的首席企业。然而,由于商标归属问题长期悬而未决,真假金骏眉泛滥,几乎所有生产红茶的福建企业都生产“金骏眉”。
2011年起,正山茶业采用技术输出方式,在河南多个地区创办茶叶企业,打造当地多款高端红茶产品,开始了对外扩张。
正山茶业凭借明显的差异化定位占领市场,而“产品质量是品牌的根基”无疑是其成功金律。但严重的仿冒事实说明,加强自身品牌的保护意识和推广力度不容小觑。正山茶业在河南市场的扩张模式,可以作为茶叶企业品牌扩张或产品多样化的有益尝试。把品牌卖到全国远比把茶叶卖到全国更有生命力。
九峰:独木也成林
2011年,带着茉莉的清新花香和红茶的甘醇口感,九峰茉莉红异军突起,跻身闽茶一线品牌行列,成为金骏眉之后红茶界又一闪亮新星,国家女排前冠军教练陈忠和为其倾情代言,“气度,成就高度”为九峰茉莉红做了完美诠释,一时间,“89度”成为茶客们津津乐道的高端茶品。
上市之初,九峰公司就主动打破只通过自有渠道销售的方式,以合作模式进入其他渠道。目前,九峰茉莉红已成功进入露雨轩、中国民生银行香山会所、中国国电接待中心、英蓝国际金融中心等高端会所,九峰茉莉红茶会所也将在北京开业。
在茉莉红之前,金线莲也是九峰重拳推出的产品。金线莲在福建民间具有深厚的历史底蕴,九峰将它作为区域产品品牌,通过成熟的营销渠道、品牌运作、宣传推广,占领了追求保健功效的高端消费群体市场。
2011年,九峰茗茶全国连锁店近300家,山东、山西等分公司相继成立;2012年,九峰茗茶的新生产中心正式启用;“九峰茉莉红中国行”系列活动将陆续登陆北京、河南、山西、江浙……从最初局限在小区域里拓展市场,寻求发展机会,到真正以“峰行天下”的气度运筹帷幄,走向全国,九峰走过了10年——一边脚踏实地,耐心沉淀做百年茶企的夙愿;一边抓住难得的商机,实现跨越式发展。
想要在激烈的竞争中拔得头筹,就必须进行产品细分,渗透着榕树精神,浸润着千年茶文化,凭借金线莲和九峰茉莉红这样的创新产品,九峰成功实现单品突破,创造了独木成林的成功态势。
金线莲在福建虽被认可,并带来大量本地高端客户,但由于不具备广普性,九峰没把它当做拳头产品推广到全国;九峰茉莉红紧跟市场需求,既有茉莉清香,又有红茶韵味,具有普适性,可以向全国市场推广。这两个创新都成功了,正如九峰董事长叶济德所言,因为这种创新是“接地气”的。