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身体比较虚弱的人 应选择喝红茶

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夏天,人们更喜爱喝去暑。中含有较多的酚类化合物,有利于补充水分,消暑解渴,提神醒脑。祖国医学认为,苦味寒,能降百病之火。现代研究发现,中含咖啡碱、可可碱、碱等,可提神、利尿,增强心、肾功能。中含10-20%的多酚,可维护维生素C的活性,还可以还原一些金属离子,中和一些有机化合物,消除其对机体的毒性作用。中还有丰富的B族维生素。喝可增强神经调节功能,增强机体新陈代谢,维护水、电解质平衡。炎炎夏日,喝对身体的好处,远胜于一般瓶装饮料。 但是中医认为,人的体质有燥热、虚寒之别,而叶经过不同的制作工艺,也有凉性及温性之分,因此喝也要看体质。一般而言,体形较胖、容易上火的燥热体质者,应喝凉性,而肠胃虚寒的虚寒体质者,应喝中性或温性。 绿性味苦寒,其营养成分如维生素、叶绿素、多酚、氨基酸等物质,是所有类中含量最丰富的,具有清热、消暑、解毒的作用,非常适合炎热的天气饮用,美国研究指出,喝绿或是使用含绿成分的保养品,可以让因日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3.一般健康人喝养生,每天2-4杯较合适,也可将不同类的换着喝。由于绿属不发酵多酚含量较高,对胃有一定的刺激性,所以肠胃较弱的人应适量少喝,或冲泡时少水多,使滋味稍淡而减少刺激性。 身体比较虚弱的人,应选择喝红。红是一种发酵,刺激性弱,较为平缓温和,特别适合肠胃较弱的人。也可以在中添加糖和奶,既可增加能量又能补充营养。 女性经期前后以及更年期,有时性情烦躁,适宜饮用花,花有疏肝解郁、理气调经的功效。 喜爱聚餐会和饮酒的人可以喝乌龙,它能够预防身体虚冷,减少酒精和胆固醇在体内的沉积。身体肥胖、希望减肥的人也可以多喝乌龙,因为乌龙对分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,助消化。 苦丁、普洱都具有降血脂的作用。但苦丁凉性偏重,虚寒体质的人常喝会损伤体内阳气,不利于症状的改善,苦丁比较适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者。普洱的性质温

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