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最新鲜的茶叶营养成分不一定最好

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最新鲜的叶营养成分不一定是最好的,因为采摘下来不足一个月的叶没有经过一段时间的放置,含有对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。太新鲜的叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏,或者有慢性胃溃疡的老年患者,更不适合喝新。新会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。专家认为,一般消费者买回家的新最起码要存放半个月才能喝。

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