铁观音茶的营养成分列表
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可食部 100
水分6.2克，能量304千卡，能量1272千焦，蛋白质22.8克，脂肪1.3克，碳水化合物65克，膳食纤维14.7克，胆固醇0毫克，灰份4.7克，维生素A432毫克，胡萝卜素2590毫克，视黄醇0毫克，硫胺素0.19微克，核黄素1.17毫克，尼克酸18.5毫克，维生素C0毫克，维生素E(T)16.69毫克)，a-E 13.81，(β-γ)-E 2.1，δ-E 0.68，钙416毫克，磷251毫克，钾1462毫克，钠7.8毫克，镁131毫克，铁9.4毫克，锌2.35毫克，硒13.8微克，铜1.02毫克，锰13.98毫克，碘0毫克。
| 名称 | 单位 | 含量 | 推荐每日摄入量 | 营养指数 |
| 热量 | 千卡 | 304 | - | ★★★★ |
| 膳食纤维 | 克 | 14.7 | 30 | ★★★★★ |
| 碳水化合物 | 克 | 50.3 | - | ★★★★★ |
| 脂肪 | 克 | 1.3 | - | ★ |
| 胆固醇 | 毫克 | - | - | |
| 蛋白质 | 克 | 22.8 | 80 | ★★★★★ |
| 维生素A | 微克 | 432 | 800 | ★★★★★ |
| 维生素A1 | 微克 | 6.2 | - | ★ |
| 维生素B1 | 毫克 | 0.19 | 1.3 | ★★★★★ |
| 维生素B2 | 毫克 | 0.17 | 1.4 | ★★★ |
| 维生素B5 | 毫克 | 18.5 | 14 | ★★★★★ |
| 维生素C | 毫克 | - | 100 | |
| 维生素E | 毫克 | 16.59 | 14 | ★★★★★ |
| 胡萝卜素 | 微克 | 4.70 | 10 | ★★★★★ |
| 锰 | 毫克 | 13.98 | 3.5 | ★★★★★ |
| 镁 | 毫克 | 131 | 350 | ★★★★★ |
| 磷 | 毫克 | 251 | 700 | ★★★★★ |
| 锌 | 毫克 | 2.35 | 15 | ★★★★ |
| 铁 | 毫克 | 9.4 | 15 | ★★★★★ |
| 铜 | 毫克 | 1.02 | 2 | ★★★★★ |
| 硒 | 微克 | 13.8 | 50 | ★★★★ |
| 钠 | 毫克 | 7.8 | 2200 | ★ |
| 钙 | 毫克 | 416 | 800 | ★★★★★ |
| 钾 | 毫克 | 1462 | 2000 | ★★★★★ |
资料参考：医学中国、营养大全、天天营养网
