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冬初喝青茶或普洱更益健康

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  一年有春夏秋冬四季之分,而叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮各有讲究,很多人喝只凭个人口感,却不善于利用季节变化,让不同种类、功效的叶对身体起到更好的调理、增健的作用。冬初宜喝青(乌龙)或普洱

  中医认为,秋冬季属凉燥。这个时候空气渐渐干燥,人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适。青色泽绿润,内质馥郁,不寒不燥,可起到润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血的作用。而普洱可去油、清肠、通便、减肥、降血脂、降血糖、调解血压。二者皆非常有利于秋冬季对身体的保健。

  青为发酵,大多数人都认为明前(即春)是最好的,而对于青来说,秋的水会更厚一些,而香气和韵味也更加醇厚。拿铁观音来说,它的化学成分和矿物元素对人体可起到抗衰老、清热降火、抗动脉硬化、提神益思等特殊功效。

  普洱属发酵,依制法可分为生和熟。生所冲泡出来的水呈青绿色,熟冲泡出来的水是金红色。熟普洱暖胃,所以建议初喝普洱者先品熟普洱,而生普洱一定要喝陈年的,至少要在5年以上。普洱保健功效与青相近,除此以外,它还可以降脂减肥、健齿护齿、护胃、养胃、防辐射、醒酒、美容等等。

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