徐基峰“巧弄”塔泉云雾茶

“塔泉尽头水，高峰云雾茶”。这是宣州区溪口镇干部群众评价当地好茶“塔泉云雾”时常说的一句话。而今，在这个千年古镇溪口一个以革命烈士命名的吕辉村塔泉自然村，有一个精明能干的青年人，虽说他人在山坳里，却识得“塔泉”真面目，用心做个“弄茶人”，让名副其实的好茶走出深山香万里。他，就是宣城市溪口塔泉茶叶专业合作社社长徐基峰。

今年30来岁的徐基峰，是一个典型的山乡人，要说他与别人有什么区别，那就是他平时多了一副心眼：早在上个世纪的1997年，我省著名茶叶专家、安徽农业大学教授王镇恒曾来塔泉品茶，至今留有“中国名茶，塔泉云雾”。这就是名人效应啊，为何不好好地利用？2003年，徐基峰主动找到那些茶园山高路远的种植户，在一个海拔900米的香炉尖上转包了230亩茶园，加上自家原先的，徐基峰的种茶面积达到了400亩。从小就在茶棵里长大的徐基峰，不仅是个种茶行家，也是一名制茶高手，2005年，他还荣获了“溪口镇标准化茶园管理示范能手”荣誉称号。的确，规模种茶效益高，让徐基峰尝到了“弄茶”甜头。

一枝独秀不算春。徐基峰决心把大伙的力量组织起来，把“塔泉”的好茶抬举起来，形成合力闯市场、增效益。在溪口镇党委政府的关心与大力支持下，今年4月初的一天，从没有寂静过的溪口山乡又一次热闹起来――宣城市溪口镇塔泉云雾茶叶专业合作社挂牌成立了，虽然当时的社员只有6户，但新当选的社长徐基峰却仍然信心百倍。目前，该社6户社员所产的1500公斤“塔泉云雾”干茶，因为统一了“生产、制作、包装、销售”，香飘南京、上海、无锡、合肥、芜湖和北京等地。今年4月18日，南京一家单位慕名而来，购买了一批塔泉云雾，有5公斤塔泉云雾还漂洋过海销到了加拿大呢。更重要的是，徐基峰和他的社员算了一笔账，今年春茶平均每个农户比去年增收了一万元。

如今，溪口镇塔泉茶叶合作社的名声一天比一天响亮，许多不是合作社成员的塔泉茶农也把自己的茶叶送到徐基峰的销售处来了，其中有一天，徐基峰就收到非社员2万多元的塔泉茶。过后他们一算账就发现，茶叶送到合作社销售，平均每公斤比自己卖要多出15元左右。眼下，徐基峰这个“弄茶人”，正在积极申报国家“农业产业化有机茶”项目，他要在保品牌、强品牌上大做文章，争取在近年内把塔泉自然村43户茶农都吸引到合作社里。（以现标题转载本文者，必须注明来源：“西湖龙井资讯平台-宣城日报”，否则，请用原题《“塔泉”弄茶人－－记溪口镇塔泉茶叶合作社社长徐基峰》或其它。）