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早春适饮花茶晚春宜喝绿茶

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  早春,天气因冷暖空气往返交汇,雨水较多,时阴时晴,时雨时风。人们常难以及时适应气候变化,易外感风邪温邪。这个时候最适合饮花,花可以驱散体内的寒邪之气,促进人体阳气生发。

  从清明到谷雨结束称为晚春,处于春夏交换的时间,气温开始偏热,饮食上以选择凉而清淡的为宜。此时,适宜饮绿,绿具有清热、强心、止渴的功效。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任

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