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喝菊花茶别随便加冰糖

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本草纲目》中对菊花的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”

  泡饮菊花时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水冲泡即可。

若是饮用的人多,可用透明的壶,每次放一小把,冲入沸水泡2至3分钟,再把水倒入数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜,口感会更好。

  不过,味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。

  喝菊花时,人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,应单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的会导致口黏或口发酸、唾液多。所以,对自己体质不了解的人喝菊花还是别加冰糖为好。

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