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大陆在读港澳台大学生暑期安溪学制茶(图)

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泉州新闻网7月13日讯 (记者 孙虹 通讯员 陈德进)随着暑期的来临,就读于厦门大学、福建农林大学等大陆高校的港澳台大学生,与大陆学子一行共50余人,13日结伴来到中国“产第一县”安溪,访,体验安溪铁观音这一重要“海丝”元素的曼妙魅力。

在安溪业职业技术学校,来自两岸及港澳地区的大学生和前来“开课授业”的安溪铁观音制作工艺大师易长青等结成对子,新老人齐动手,着手演绎一泡弥漫香韵的好

安溪县团县委书记易辉泉告诉记者,接下来两天,大学生们将参与叶的摊、摇、揉、炒等制作环节,亲身体验国家级非遗安溪铁观音技艺制作过程。

眼见摊青竹匾、摇青箩筐、揉青捻机、炒青砂锅等制器具一字排开,来自台湾的曹宇君感叹,“安溪铁观音工艺繁复,一泡好确实来之不易。”

“每一片叶都有韵味。”在发源地感受一番安溪铁观音“生在山中,炒在锅中,活在杯中”的魅力,以及“绿叶红镶边,七泡有余香”的神奇之后,同样来自台湾的蔡岳儒认为,?无论形、色、香,还是味、韵,安溪铁观音“样样皆成文章”。

“冲泡安溪铁观音,本身就是很享受的艺术过程,值得向全世界推广。”澳门大学生黄发来则对于安溪文化情有独钟,作为“丝绸之路”中国符号之一的安溪,淋漓着纯、雅、礼、和的道精神。

学制,学品,感知文化……制体验才刚开始,多数大学生纷纷表示收获颇丰。业内人士称,通过广泛邀请两岸及港澳青年学生前来品,有利于将铁观音、中华文化推向更广泛人群,推向更广阔平台。

安溪县团县委副书记蔡雅娟介绍说,期间还将举行大学生学社联盟成立大会、“安溪铁观音体验营”文化之旅、“安溪铁观音体验营”微信话题之星评选等一系列弥漫香的延伸活动。(完)

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