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如何正确饮用乌龙茶

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今年流行喝乌龙,人参乌龙、冻顶乌龙在市里热得烫手。其实,乌龙的"板眼"还是蛮多的,把乌龙喝"到位"也是不容易的事。

如何正确饮用乌龙

乌龙也称青,是介于绿(不发酵)和红(完全发酵)之间的一类半发酵叶。因此,它具有绿清香的气味和红甘甜的口感,并且巧妙地抑制了红之涩和绿之苦。

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