制优率明显提升抵消了人工成本的增幅- 金秋铁观音品质超

渤海早报讯 （记者肖磊）昨日，安溪县茶叶协会天津分会秘书长赵茜在接受渤海早报记者采访时介绍，今年安溪铁观音秋茶产量与去年持平达到2.1万吨，品质则优于去年，秋茶制优率提高10%以上，其中中高档茶比例明显增加，占总产量的60%以上。

　　渤海早报记者在登发茶城、珠江名都茶城看到，商家纷纷将铁观音秋茶摆放在明显位置，“正秋新茶”“新茶上市”“高端秋茶”等促销广告语入眼皆是。登发集团企划部负责人周书喜介绍，上市的铁观音秋茶的价格和品质档次很多，大众品质价格在每公斤400元左右，中档茶价格跨度较大，从每公斤800元到每公斤2000元均有销售，高端茶价格普遍在每公斤2000元以上。

　　“虽然今年铁观音秋茶人工成本增加了20%左右，但天津市场零售价增长甚微，甚至部分高端茶价格略有下调。”天津市茶叶协会秘书长谭肇庆分析，成本增加零售价却涨幅微弱，除了各大茶商价格体系已经成熟外，制优率的明显提升则是主要原因，增加的中高档茶叶足以弥补多出的人工成本。

　　作者：肖磊