安全卫生优质茶叶标准(1)
1、范围 本标准规定了符合安全卫生优质茶叶的产地环境条件、适栽品种、土壤管理、病虫草害防治等技术要求。 本标准适用于宁波市为省优质茶叶的生产。 2、引用标准 下列文件中的条款通过本标准的引用而成本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其所后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB4285--1989 农药安全使用标准 GB8321.1--4 农药合理使用标准 NY5020--2001我公害食品 茶叶产地环境条件 NY/T227 微生物肥料 DB3302/T001--2000 名优绿茶 DB3302/T032.3--2000 安全为省优质农产品 茶叶 3、产地环境条件 3.1生态环境 3.1.1茶园附近应没有污染源,具备优良的立地条件。 3.1.2茶园种植区与常规农业区之间必须有不影响茶叶生产的粗沟宽度的隔离带。若隔离带上种植的系作物,必须选择不危险及茶树生产和茶叶安全卫生的作物种类。 3.1.3茶园规划和园地垦建根据DB3302/T001.1的规定。 3.1.4保检察院及其周边区域生物群落的多样性。 3.2环境质量指标 3.2.1茶园土壤环境指标应符合NY5020规定的要求。 3.2.2茶园大气环境指标应符合NY5020规定的要求。 3.2.3茶园水质指标应符合NY5020规定的要求。 4、品种选择原则 4.1品种应适应适应当地的环境条件,适制各种茶类,并表现出良好抗性。注意品种的合理搭配。 4.2新发展茶园应推广无性系良种。 4.3禁止未经检疫不合格的种苗调入。 5、园间管理 5.1土壤耕作、施肥和水分管理按DB3302/T001.1 的规定进行。 5.2允许施用肥料种类 5.2.1农家肥料:堆肥、沤肥、家畜粪尿、厩肥、沼气肥、秸秆、泥肥、饼肥。 5.2.2无机化肥:包括氮、磷、钾等各种大量元素化肥、复合肥以及其他施用微量元素肥料。 5.2.3茶叶专用肥、商品有机肥、腐植酸类肥、自然矿质肥、微生物肥等。 5.2.4不含危及人体健康的生长调节剂的各种叶面肥。 5.3有机肥料要求 畜禽粪尿等农家有机肥料施用前须经无害化处理,有机肥料中污染物质含量应符合表1规定。微生物肥料应符合NY/T227要求。 表1有机肥料污染物质允许含量度——————————————————-------------------------------- 项目 浓度阀值 砷 mg/kg 汞 ≤30 镉 ≤5 铬≤70 铅 ≤60 铜 ≤400 六六六 ≤0.2 DDT ≤0.2 -------------------------------------------------------------------- 5.4 其他要求 5.4.1禁止使用含量有毒、有害物质的垃圾和人类粪尿。 5.4.2提倡绿肥、秸秆、茶枝等覆盖茶园土壤。 5.4.3根据DB3302/T001.1的规定进行年间修剪、改造和树冠培养等树冠管理。