中国茶都十年大发展
安溪不可多得的茶山资源
安溪制茶起源于唐朝,发展于宋元,兴盛于明清,停滞于近代,崛起于当代。进入新世纪以来,以中国茶都——安溪全国茶叶批发市场的建设为发端,铁观音产业跨入高速发展的阶段,一个实力不凡的茶企群体迅速崛起,终端建设步步为营,营销手法不断创新,资本运作平稳推进,积极谋划国际市场。整个产业已迎来加快转型升级,实现从量变向质变转化的历史机遇。
安溪地处闽南金三角,产茶历史悠久,特别是随着清代名茶铁观音的发现和推广,安溪茶叶的知名度大大提高,安溪茶叶成了那个时代的乌龙茶代表品种,并奠定了安溪茶叶在乌龙茶生产中不可替代的地位,安溪也因此成为闻名遐迩的名茶之乡,有了“闽南茶都”之美誉。
2009年,安溪拥有茶园60万亩,年产茶叶6万吨,涉茶总产值达73亿元,农民人均茶叶收入增至4300元,占全县农民人均纯收入的55%。安溪铁观音使安溪甩掉“贫困县”帽子,进入全国县域经济基本竞争力百强县、全国最具投资潜力中小城市百强县以及福建省经济实力十强县行列。安溪茶产业的发展,还直接带动了印刷包装、机械制造、食品加工、交通运输、仓储物流以及房地产的发展,出现“一业兴、百业旺”的良好局面。
可是,在很长的一段时间里,由于销路不畅,茶叶并没有使安溪走上致富之路,茶农辛辛苦苦从种植、生产到加工、销售,忙碌了一年,所获无几,茶叶品质与经济效益存在着巨大反差。
如何突围?安溪茶业界深入调研后认识到,要想让安溪茶业经久不衰地发展下去,不仅要有走出去的市场,还要有把外地茶商、其他茶叶品种吸引到安溪的市场,即走进来的市场。
在“走出去”的市场方面,安溪拥有一支庞大的茶叶供销大军,长期在外不断开拓着国内外的茶叶市场。然而,“走进来”的市场方面却不容乐观,安溪县当时没有一个规模较大、档次较高的茶叶批发交易市场,而且除安溪县自身所产的乌龙茶外,红茶、绿茶等茶类很难在安溪的茶店里找到。为解决这个问题,在已经有了规模庞大的供销大军开拓外面市场的情况下,1999年,安溪县提出了要立足长远把安溪建设成为“全国最大的茶叶商品集散地”的目标。
2000年,中国茶都一期4.5万平方米工程开工,当年市场建成开业。开业以来,中国茶都以市场为龙头,以传播茶文化为载体,提高了市场的影响和安溪铁观音的知名度。2001年,中国茶都茶叶交易量3800吨交易额2.8亿;2006年,中国茶都茶叶交易量12000吨、交易额11.2亿元;2009年,中国茶都茶叶2009年交易量16300吨、交易额17亿元。2001年,中国茶都低档茶均价17.7元;2006年,中国茶都低档茶均价37.1元;2009年,中国茶都低档茶均价45元。
历经10年披荆斩棘,如今的中国茶都,占地250亩,建筑面积18万平方米,建有1800间(套)商住两用店铺,两个茶叶交易大厅,可容纳3000个茶农交易摊位,2010年交易量有望突破20亿元。安溪中国茶都已成为目前国内同类市场中投资最多、规模宏大、品位高雅、配套功能完善的茶叶专业市场。走进中国茶都交易大厅,总是一片繁忙的交易景象。据不完全统计,单交易大厅一天茶叶交易量最多达6万多公斤,交易额达300多万元。
与此同时,感德一品茶都、长坑茶叶一条街、龙涓茶叶城、虎邱茶叶市场,纷纷围绕中国茶都,形成众星拱月的阵势,散布在安溪的版图之中。专业茶叶交易市场的建设与投入使用,为安溪茶农搭起卖茶的平台,彻底解决了茶农卖茶难的问题,全县茶农因此每年可增收亿元以上。