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碧螺春的功效|碧螺春保健功效

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碧螺春是绿,因此绿的一般功效它都具有:

一、美国科研人员指出:人们在进食高脂肪饮食后,血管会出现硬化现象,如果同时或在食后饮用绿,可使血管软化,使血液流量改善。绿中含有的氨酸、儿素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。

二、一般绿的嫩芽,含氨酸较丰富,适应于冷开水浸泡半小时左右使其氨酸溶出,常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。

三、绿的老叶,采摘在生长后期,日晒时间长,价格也低廉,含儿素较多些,而儿素溶出率随水温升高而增多,适宜开水冲泡饮服。儿素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有益。日本蔬菜业研究所研究证实,绿不但防止癌细胞的生成与增殖,还有一些抑制癌细胞转移的效应。

四、碧螺春除兼具龙井之功效外,其提神健胃优于龙井,对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的作用。

碧螺春功效

叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:

1、兴奋作用:叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用:叶中的咖啡碱和碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

利用红糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管

痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:叶中的多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化

的作用。所以经常饮的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:中的多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用:中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物

能调节脂肪代谢,特别是乌龙对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮能减肥。

7、防龋齿作用:中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一

种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防

酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用:据报道,叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用

作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿素.

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