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碧螺春分7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力...
闲赏清明时节江南茶:碧螺春
洞庭碧螺春包装今年有新规定
洞庭碧螺春包装今年有新规定 再过一段时间,明前碧螺春就要上市,为了保证市民购买碧螺春时计量准确,包装安全卫生,苏州质监部门今年将推行新...
碧螺春茶艺十二道程序考
“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。”烟波浩淼的太湖包孕吴越,太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身,是我国历史上的贡茶。新...
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