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安溪观茶:嘉宾:中国文物学会副会长、福建省文物局原局长郑国珍

来源: 网络 |   查看: 1507次

安溪特别是安溪铁观音拥有哪些神奇的魅力?在当今的市场格局中,哪些方法有助安溪业跃升发展?在打造中国大都的过程中,安溪如何继续引领市场……为了让爱人可以更全面地了解安溪、安溪产业,海峡都市报闽南版报社《周刊》特别开设《安溪观》栏目。如果你熟知安溪、安溪产业,对安溪产业的发展有自己独到的观点和看法,都可致电13805995958或将观点发送到250083179@qq.com。

郑国珍:直面海洋,安溪叶通往一个非常值得期许的未来

N海都记者 赵晶 通讯员 刘紫燕

日前,中国文物学会副会长、福建省文物局原局长郑国珍造访安溪,讲述安溪叶开拓“21世纪海上丝绸之路”的新思维,从专业角度提出见解与期望。

郑国珍认为,闽在古代海上丝绸之路上是一个重要的贸易品,数千年前,一艘艘满载丝绸、叶、瓷器的福船由泉州出发,漂洋过海、远渡重洋……特别是到了明清以后,欧洲的航路打通,欧洲人饮食多肉,惯喝咖啡,叶当中有许多维生素,他们急需叶来作为生活的补充,因此,闽风行欧洲。为促进叶贸易,欧洲国家设置整套叶运输、贸易机制,甚至专门奖励将最新鲜的叶第一个运到口岸的商船。

叶不仅在对外商贸交流中充当重要角色,又因其蕴含华夏民族独特的文化“基因”,成为我们国家古代文明的标志,所以,大航海时代的航路又叫做“叶之路”。当叶源源不断地输往海外时,自然就在历史上浓墨重彩地留下通贸轨迹与华夏文化印记。

中国是叶大国,但远远不是叶出口大国。后来更因为种种原因,中国叶出口量锐减,甚至泱泱大国不如一个斯里兰卡。现今,建设“新海丝”,郑国珍认为对安溪铁观音是一个千载难逢的巨大机遇。安溪作为中国产第一县,面对“新海丝”,要重树信心,积极运作。相信直面海洋,安溪叶可以通往一个非常值得期许的未来。

“我想,首先叶生产要符合欧洲生活习惯的需要,他们需要什么产品,我们生产什么,而不是生产什么卖什么。比如欧洲人极少用功夫,需要更多叶存储时间,因此我们的叶要改善,袋装化、包装化,能够与牛奶等欧洲日常饮品调和,如果走不进欧美人的心坎,叶就走不出国门。”郑国珍还提出建议,“更为重要的是,我们要尽快在欧美建立安溪铁观音自己的代理体系,互联互通双方市场,并且向数据化、信息化、智能化商业运营靠拢。”

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